Resep mengolah Pia isi tape keju enak

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Pia isi tape keju. Pingin makan bakpia pathok tapi loh ya jauh banget di Jogja. Waktu saya kecil ibu saya pembuat pia, pianya itu enak banget dan berlapis lapis, rasa rasanya. Biskuit digabung dengan isian tape, jadilah Gabin Isi Tape.

Saya tergila-gila dengan roti isi keju yang ada di gerai roti TLJ itu. Biasanya jika membuat roti isi keju, saya hanya masukkan potongan keju cheddar saja tanpa diolah lagi. Nah, kali ini saya mencoba lebih beradab membuat isian kejunya dengan dicampur beberapa bahan agar lebih endes. Anda dapat mengolah Pia isi tape keju dengan 19 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pia isi tape keju :

1. Sediakan Bahan isi:.
2. Siapkan 250 gram tape singkong buang seratnya.
3. Siapkan 1/2 sachet susu kental manis.
4. Sediakan 1 sdm gula halus.
5. Siapkan 2 sdm margarine.
6. Siapkan 50 gram keju cheddar parut.
7. Sediakan Bahan kulit:.
8. Siapkan A :.
9. Siapkan 250 gram terigu segitiga.
10. Siapkan 2 sdm gula halus.
11. Siapkan 100 ml santan hangat (2sdm kara instan+air hangat).
12. Siapkan 2 sdm margarine.
13. Sediakan 25 ml minyak goreng.
14. Siapkan 1/2 sdt garam.
15. Siapkan B :.
16. Siapkan 200 gram terigu segitiga.
17. Sediakan 50 ml minyak goreng.
18. Sediakan 2 sdm margarine.
19. Sediakan Bahan olesan: 1 btr kuning telur & 1 sdt susu kental manis.

Bakpia atau pia keju susu kali ini sangat spesial dan menggugah selera. Mengapa tidak, kue ini terbuat dari kulit yang berlapis-lapis dengan teksturnya yang begitu rapuh, bahkan akan langsung hancur ketika masuk ke dalam mulut. Cita rasa kue yang satu ini tentunya begitu lezat dan nikmat. Cara Membuat Sajian Tape Goreng Isi Keju Gurih : Pertama campurkan di dalam satu wadah bahan seperti tape, susu putih kental manis dan keju.

Langkah-langkah memasak Pia isi tape keju :

1. Buat bahan isi: campur semua bahan isi jadi satu lumatkan dgn garpu/tangan sampai halus lembut, sisihkan masukkan kulkas..
2. Adonan A: campur terigu+gula, masukkan santan sedikit2 uleni hingga tercampur, masukkan margarine+minyak+garam uleni hingga kalis. Bulatkan, istirahatkan 15 menit. Lgsg buat adonan B..
3. Adonan B: campur semua bahan uleni hingga tercampur rata. Bulatkan, sisihkan. Istirahatkan 10 menit..
4. Bagi adonan A mjd 26 buah. Bagi adonan B sama mjd 26 buah..
5. Keluarkan adonan isi dari dlm kulkas. Bulatkan & pipihkan adonan A, tumpuk dgn adonan B tekan pelan dgn tangan, bungkus adonan B spt melipat amplop..
6. Pipihkan menggunakan rolling pin hingga tipis. Tuang adonan isi menggunakan sendok kecil di tengah2 lalu lipat spt amplop lagi, rapikan & tata diatas loyang. Lakukan sampai adonan habis..
7. Panaskan oven hingga 150°c. Oles permukaan pia dgn bahan olesan. Oven selama kurleb 20 menit. Setelah matang warna kuning kecoklatan permukaannya segera angkat & dinginkan..

Aduk ketiga bahan tersebut sampai merata. Ambil sendok dan gunakan untuk menyendok adonan kemudian bentuk pipihkan. Resep Tape Goreng Keju Isi Coklat Bahan-bahan Tape Goreng Keju Isi Coklat. Olahan makanan dengan berbahan tape memang memiliki citarasa tersendiri. Tak heran jika penganan dengan berbahan dasar tape masih terus diminati, salah satunya yang sederhana adalah tape goreng.