Cara Mudah membuat Sambalado tanak daun ubi,petai & teri (khas minang) lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Sambalado tanak daun ubi,petai & teri (khas minang). Masakan rumahan yang enak dan gampang cara bikinnya. Sambalado Tanak yang mana isinya ada nenas, petai, teri dan telur puyuh.di jamin mantap 👍. Pesisir Selatan, Painan - West SumateraVideosResep Sambalado Tanak Jariang Pucuk Ubi

Sambalado tanak banyak dimasak para kaum ibu di rumah mereka masing-masing di daerah sekitar Kabupaten Tanah Datar. Resep Sambal Lado Tanak enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Anda dapat membuat Sambalado tanak daun ubi,petai & teri (khas minang) dengan 16 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambalado tanak daun ubi,petai & teri (khas minang) :

1. Siapkan Bahan yang di siapkan :.
2. Siapkan Daun ubi (ambil yg paling muda saja).
3. Sediakan 2 papan petai (di kupas tanpa di buang kulitnya).
4. Sediakan 100 gr teri.
5. Siapkan 1 liter santan kental (dari 3 kelapa).
6. Siapkan 3 lembar daun salam.
7. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
8. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
9. Sediakan 2 btg sereh.
10. Sediakan garam & kaldu ayam (secukupnya).
11. Sediakan Bumbu halus :.
12. Siapkan 200 gr cabe merah.
13. Sediakan 100 gr bawang merah.
14. Siapkan 5 siung bawang putih.
15. Sediakan 2 butir kemiri.
16. Sediakan 1 ruas jahe & kunyit.

Bagi para pecinta pedas dan bukan berasal dari Sumatera tidak ada salahnya untuk mencoba resep yang satu ini, apalagi ditambai petai yang menambah aroma sambalnya. Penasaran seperti apa rasa sambel lado tanak ini? Jengkol Tua Daun Jeruk Daun Kunyit Daun Salam. Resep Sambalado Bada Abuih Patai Jo Taruang Khas Uni Et.

Cara memasak Sambalado tanak daun ubi,petai & teri (khas minang) :

1. Langkah pertama.. rebus daun ubi sampai daun ubi menjadi lembut lalu sisihkan...
2. Kemudian.. haluskan bahan bumbu nya.. lalu masukkan ke wajan/kuali.. masukkan daun salam.. daun jeruk.. sereh dan daun kunyit nya...
3. Lalu masukkan semua santan kental nya.. aduk2 dan masak sampai santan agak sedikit menyusut.. mengental atau tlah agak berminyak.
4. Lalu tahap berikutnya.. masukkan daun ubi.. pete dan teri nya.. aduk2 hingga tercampur rata.. dan masukkan garam juga kaldu ayam secukupnya...
5. Masak sampai tanak tunggu kuah santan tadi tinggal agak sedikit mengental dan meresap ke daun ubi nya.. angkat dan selesai.

Sambal Daun Ubi Sedap Cepat Saji Unik Masaknya Sedap Banget Rasanya. Tak banyak diketahui jika daun ubi jalar juga bermanfaat bagi kesehatan. Temukan beberapa manfaat daun ubi jalar di sini! Com - Banyak orang tahu bahwa umbi dari ubi jalar memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Namun, tidak banyak yang mengetahui bahwa daun ubi jalar.