Cara mengolah Sambalado Tanak JETETE (jengkol, teri, tempe)

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Sambalado Tanak JETETE (jengkol, teri, tempe).

Anda dapat memasak Sambalado Tanak JETETE (jengkol, teri, tempe) dengan 11 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambalado Tanak JETETE (jengkol, teri, tempe) :

1. Siapkan 10 buah jengkol tua rebus potong sesuai selera.
2. Siapkan 1/2 papan tempe potong dadu.
3. Sediakan 50 gr teri rebus, belah.
4. Sediakan 500 ml santan.
5. Sediakan 7 buah asam sunti.
6. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
7. Siapkan Bumbu haluskan:.
8. Sediakan 10 buah cabe merah.
9. Siapkan 2 Siung bawang putih.
10. Siapkan 5 siung bawang merah.
11. Sediakan secukupnya Garam.

Langkah-langkah memasak Sambalado Tanak JETETE (jengkol, teri, tempe) :

1. Gabungkan semua bahan dalam panci tambahkan santan dan garam secukupnya.
2. Masak sampai kuah menyusut dan mengeluarkan minyak..