Cara membuat Lempeng pisang khas Banjar ala resto

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Lempeng pisang khas Banjar. Lempeng pisang khas banjar merupakan camilan paling mudah dan praktis pembuatannya. Hanya memerlukan bahan gula tepung dan pisang menu spesial ini bisa. Lempeng pisang merupakan salah satu kue tradisional khas Banjar, Kalimantan Selatan.

Lempeng Pisang atau Limping adalah Makanan sederhana yang biasa dijadikan cemilan. dimakan saat santai kumpul bersama keluarga. Resep Lempeng Pisang Khas Banjar Sederhana Spesial Asli Enak. Penganan olahan pisang lempeng Banjarmasin, Kalimantan Selatan (KALSEL). Anda dapat memasak Lempeng pisang khas Banjar dengan 17 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lempeng pisang khas Banjar :

1. Siapkan Bahan A.
2. Sediakan 1 butir telur.
3. Sediakan 8 sdm gulapasir.
4. Siapkan 2 sdm margarin.
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Sediakan 1 tube vanili bulat merah.
7. Sediakan Bahan B.
8. Sediakan 250 gr kelapa muda parut.
9. Sediakan 250 gr tepung terigu.
10. Siapkan 4 cup Air matang.
11. Siapkan 4 bh pisang talas (1 pisang dibelah 4 lalu iris tipis2).
12. Siapkan Secukupnya minyak.
13. Sediakan Bahan tambahan (optional).
14. Siapkan Gula utk taburan.
15. Sediakan Skm.
16. Sediakan Keju.
17. Sediakan Gula palm.

Ini salah satu kuliner Banjar yang patut Anda coba baik untuk dimasak sendiri maupun untuk ide buka usaha jajanan. Seperti halnya Lempeng Pisang yang bisa kamu ikuti resepnya di rumah untuk camilan di saat santai di weekend jadi bikin ingat kampung. Untuk membuatnya juga sangat mudah, Anda bisa memilih pisang raja, barangan, kepok, mahuli, atau pisang ambon yang matang sebagai bahan utama. Kue ini sangat populer di kalangan masyarakat banjar, cita rasa dari olahan pisang ini sangat legit dan gurih apalagi di santap pada sore hari di temani secangkir teh hangat.

Langkah-langkah memasak Lempeng pisang khas Banjar :

1. Aduk bahan A sampai tercampur rata, lalu masukkan bahan B aduk lagi sampai tercampur rata.
2. Bagi adonan per 500gr utk sekali masak. Saya dpt 3 porsi..
3. Panaskan minyak dalam dobel pan ukuran besar. Baru masukkan 500gr adonan lempeng. Masak sampai dadarnya mulai krispy. Jika sdh balik adonan lempeng. Dan masak hingga matang dam krispi di kedua sisi..
4. Setelah matang tata di piring dan beri toping sesuai selera..

ID - Lempeng pisang merupakan kudapan khas Banjar yang bisa dijadikan sebagai camilan bersama keluarga di rumah. Yuk, ikuti resepnya di bawah ini. Lempeng pisang sendiri merupakan satu dari sekian banyaknya jajanan tradisional dari Banjarmasin. Sebenarnya adonan dari lempeng pisang ini mirip dengan adonan pisang goreng lainnya namun yang membedakan adalah bentuk dari jajanan ini mirip seperti pancake dan juga pisang dihaluskan untuk. Lempeng pisang khas banjar merupakan camilan paling mudah dan praktis pembuatannya.