Resep: Korean garlic cheese bread enak

Kategori : Snack dan makanan ringan

Korean garlic cheese bread. Korean Garlic Cheese Bread, roti kekinian yang ternyata bisa banget dibikin sendiri. Yuk, tingkatkan kemampuan baking dengan membuat roti ala Korea ini. Wb Akhirnya kesampean bikin roti korea kekinian ternyata gak hanya drakornya yg booming makanannya pun sebooming ini.

Korean garlic cheese bread Jika memanggang dengan panci, alasi dasar panci dengan loyang atau alas kukusan kemudian alasi dengan kertas roti masukkan roti. Saran dari Kompas.com jika tak punya kertas roti, kamu bisa olesi loyang atau alas. Di Korea Selatan, jajanan Korean garlic cheese bread cukup digemari oleh masyarakat negeri gingseng terutama remaja. Anda dapat membuat Korean garlic cheese bread dengan 19 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Korean garlic cheese bread :

  1. Siapkan 🌺Bread.
  2. Siapkan 110 ml susu cair(me:susu full cream).
  3. Siapkan 30 gr gula pasir.
  4. Siapkan 4 gr ragi instan(me:fermipan).
  5. Siapkan 250 gr tepung Cakra.
  6. Sediakan 1 butir telur.
  7. Siapkan 3 gr garam.
  8. Siapkan 20 gr unsalted butter.
  9. Siapkan 🌺Cream cheese.
  10. Siapkan 250 gr cream cheese.
  11. Siapkan 30 gr gula pasir.
  12. Siapkan 50 ml whipped cream cair.
  13. Siapkan 🌺Butter glaze.
  14. Siapkan 130 gr unsalted butter.
  15. Sediakan 1 butir telur.
  16. Sediakan 30 gr SKM.
  17. Siapkan 20 gr madu.
  18. Sediakan 4-5 siung bawang putih cincang.
  19. Siapkan 1 sdm chop parsley(dry/fresh).

Berbeda dengan yang ada di Korea Selatan, Korean cheesy garlic bread ala Devina menggunakan water-base roti seperti halnya roti-roti khas Perancis. Korean garlic cheese bread dibuat menyerupai siung bawang putih. Roti ini dipotong menjadi beberapa sisi, seolah seperti siung-siung bawang putih yang mekar. Try this from scratch recipe now!

Cara memasak Korean garlic cheese bread :

  1. Campur susu cair, gula, ragi. Lalu masukkan tepung, telur dan garam, uleni sampai rata (saya pakai mixer spiral) setelah itu masukkan unsalted butter, mixer lagi sampai kalis. Lalu bulatkan adonan letakkan dalam bowl dan tutup dengan kain supaya mengembang selama 1 jam.
  2. Setelah satu jam kempeskan, bagi adonan menjadi 4 bulatkan.
  3. Bulatkan adonan satu persatu letakkan d baking tray dan istirahatkan lagi selama 30 menit.
  4. D mangkuk lain campur cream cheese, gula dan whipping cair aduk rata lalu masukkan ke piping bag.
  5. Setelah 30 menit oven dengan suhu 180 derajat selama 20 menit(sesuai oven masing2), sambil menunggu oven siapkan 🌹bahan glaze, tim butter sebentar hingga leleh (jangan sampai mendidih cukup leleh saja) lalu masukkan telur madu, SKM, parsley dan bawang putih cincang, aduk hingga rata..
  6. Setelah roti matang dinginkan terlebih dahulu, baru belah roti menjadi 6 bagian, isi sela2 roti dengan isian cream cheese, lalu celupkan roti/siram adonan glaze sampai rata letakkan d baking tray lagi dan panggang selama 10 menit dengan suhu 160 atau sesuai oven masing2.
  7. Kemudian keluarkan dan sajikan.
  8. Hemmmm rasanya enak banget... Rotinya empuk cheese nya terasa.. Terimakasih.. Selamat mencoba.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :