Resep membuat Pentolan tekwan yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pentolan tekwan. » Pentolan tekwan kiloan » Bumbu kuah » Sambel » Bawang goreng » Potongan bengkoang » Potongan seledri » Potongan jamur kuping » Mie soon » Kecap bango. Tekwan adalah salah satu makanan khas Palembang selain Pempek. Sama-sama terbuat dari ikan dan tepung tapioka, yang membedakannya adalah kuah tekwan tidak menggunakan cuko seperti.

Sebagai salah satu pentolan KKB, Oniara Wonda memiliki sepak terjang dan catatan kriminal yang tidak bisa dianggap remeh. Salah satu yang paling menonjol adalah penyerangan terhadap mantan. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Anda dapat mengolah Pentolan tekwan dengan 7 bahan and 1 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pentolan tekwan :

1. Siapkan 500 gram ikan tenggiri giling.
2. Sediakan 4 siung bawang putih halus.
3. Siapkan 1 sdm garam.
4. Siapkan 1/2 sdm merica.
5. Sediakan 1 butir telur putihnya saja.
6. Sediakan 165 gram tepung tapioka.
7. Siapkan 35 gram tepung terigu.

Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Secara sekilas mata, Resep Tekwan Palembang ini tampilannya mirip sekali dengan Bakso. Kedua resep masakan Indonesia ini sama sama menggunakan soun dengan siraman kuah yang lezat di. Ilustrasi Syafruddin Prawiranegara dan Susanto Tirtoprojo.

Langkah-langkah memasak Pentolan tekwan :

1. Campur semua adonan sampai agak kalis lalu bentuk dan rebus dengan air mendidih hingga mengapung angkat tiriskan...

Terlepas dari nama Tekwan yang unik, rasa dari tekwan sendiri memang benar-benar sedap dan Biasanya isian dari kuah Tekwan ini adalah model jamur kuping dan bunga sedap malam yang. Download preview. sup tekwan dari ikan dan sayuran a la Palembang yang segar dan sedap. Selain pempek dan tekwan, tentu saja masih banyak kuliner Palembang yang juga mengesankan. Peluang usaha tekwan Palembang ini memiliki prospek yang sangat bagus untuk jangka panjang dan menjadi salah satu peluang bisnis kuliner yang menjanjikan keuntungan besar bagi pelaku usahanya. Adam Saputra, ketua osis yang tampan dan menawan tapi siapa sangka dia adalah seorang Pentolan SMA Nusa yang kerjaanya bulak balik.