Cara Mudah membuat Sate kikil bumbu kacang yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jepara

Sate kikil bumbu kacang. Sate Kikil Bumbu Kacang Rasanya enak, uniknya di bakar, bumbu kacangnya mantap dan meresap sampai kedalam, kikilnya juga lembut krenyesss pas di gigit. Kali ini aku berbagi resep sate kikil bumbu kacang yang enak. cara membuatnya mudah, langsung saja ke bahan-bahan kikil bumbu kacang. Blender kacang tanah goreng, cabai merah keriting,bawang merah, bawang putih, kemiri, gula merah dan garam.

Sate ini biasanya dikonsumsi dengan kuah kacang, bacem, atau bumbu kuning Sate kikil kacang pedas atau tidak pedas, rasanya sangat lezat dan mantap. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi satay kikil. Lezatnya Sate Kikil Bumbu Kacang Pedas yang bisa membuat Anda ketagihan. Anda dapat memasak Sate kikil bumbu kacang dengan 17 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sate kikil bumbu kacang :

1. Siapkan 500 gr kikil sapi(rebus sampe empuk).
2. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
3. Siapkan 2 sdm kecap manis.
4. Siapkan 500 ml air.
5. Siapkan Bumbu halus:.
6. Siapkan 7 btr bawang merah.
7. Sediakan 5 siung bawang putih.
8. Sediakan 100 gr kacang tanah sangrai.
9. Siapkan 1 ruas jahe.
10. Sediakan 1 ruas lengkuas.
11. Sediakan 7 buah cabe merah keriting.
12. Sediakan 5 buah cabe rawit.
13. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
14. Siapkan 2 sdt garam.
15. Sediakan 1 sdm gula.
16. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
17. Siapkan Sedikit minyak untuk menumis bumbu.

Cara Membuat Sate Kikil Bumbu Kacang pedas: Panaskan minyak tumis cabai hijau, daun salam dan daun jeruk sampai harum. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Resep Sate Spesial Idul Adha : Resep Bumbu Sate Daging Kambing & Sapi. Aduk merata dan masak hingga kikil matang dan bumbunya meresap.

Cara memasak Sate kikil bumbu kacang :

1. Haluskan kacang sisihkan,haluskan bumbu halus sisihkan..
2. Tusuk kikil yg sudah di rebus dg tusuk sate sisihkan.tumis bumbu halus,hingga harum kemudian masukkan kacang yg sudah di haluskan+ air.setelah itu masukkan kikil yg sudah di tusuk tadi tambahkan daun jeruk,kecap manis.masak hingga air menyusut,koreksi rasa.sesekali di aduk ya mom biar bumbu kacang tidak lengket di wajan. setelah air menyusut matikan api..

Jika sudah matang, anda bisa langsung mengangkat dan menyajikannya pada tempat saji yang telah anda sediakan. Silakan siapkan wajan yang akan digunakan untuk membuat tumis kikil bumbu kacang. Cara membuat sate bumbu kacang : Potong-potong daging yang akan digunakan berbentuk dadu (takaran untuk ½ kg daging kambing, kombinasi dengan lemak atau gajih jika suka) lalu tusuk dan susun pada tusukan sate. Masak bumbu yang sudah dihaluskan bersama air, kecap manis, daun. Resep Bumbu Kacang Cilok, Somay, Sate, Batagor dan Otak Otak, Sedap Mudah.