Cara Mudah membuat Roti maryam Canai Tanpa Telur (Eggless)berserat Anti gagal lezat

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Roti maryam Canai Tanpa Telur (Eggless)berserat Anti gagal.

Anda dapat mengolah Roti maryam Canai Tanpa Telur (Eggless)berserat Anti gagal dengan 5 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Roti maryam Canai Tanpa Telur (Eggless)berserat Anti gagal :

1. Siapkan 400 gr Tepung Cakra Ayak.
2. Siapkan 100 gr margarin cair (5 sdm untuk adonan).
3. Sediakan 70 ml minyak goreng (3sdm untuk adonan).
4. Siapkan 250 ml UHT putih.
5. Sediakan 0,5 sdt garam.

Langkah-langkah memasak Roti maryam Canai Tanpa Telur (Eggless)berserat Anti gagal :

1. Ayak tepung terigu dan garam. Tambahkan 3sdm minyak,5sdm margarin cair aduk,dan 210-250 susu uht aduk lagi sampai kalis yaa, bentuk bulat2 aku timbang 50 gr biar rapi.
2. Setelah kalis bentuk adonan bulat2, aku timbang per 50 gr an biar rapi hehe lalu rendam ke dalam minyak.
3. Rendam selama 1-2jam dan jangan lupa ditutup agar tidak kering adonannya.
4. Setelah direndam bentuk adonan, ambil 1 adonan pipihkan sampai tipis dan beri margarin cair 1 sdm atasnya lalu gulung dilipat2 pada 2 arah jangan didorong agar berserat, lalusetelah digulung aga dibanting2 lalu digulung menyamping bentuk s lalu membentuk konde atau seperti obat nyamuk bakar yaa. Ulangi sampai adonan habis (ini yg mempengaruhi ya berserat ato engganya nantinya).
5. Siapkan teflon yg telah diolesi margarin, masukan adonan lalu tekan2,apinya kecil aja yaa. tekan2 lalu balik dan tunggu hingga matang kecoklatan,jika ingin difrozen maka setengah matang kekuningan saja ya.
6. Setelah matang angkat,letakkan dipiring lalu remas2 selagi hangat supaya lebih berserat. Roti maryam siap disajikan bisa dengan gule,kare,maupun coklat dll.