Resep membuat Tekwan teri medan(g harus ikan tenggiri jg endul) yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Tekwan teri medan(g harus ikan tenggiri jg endul). Tekwan Ikan Tenggiri Mudah & Cepat! Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang.

Cara membuat tekwan teri nasi sudah biasa menjadi alternatif bagi masyarakat palembang untuk mengolah tekwan ekonomis yang tetap enak, meskipun tanpa ikan tenggiri atau udang. Sekaligus mengolah atau memanfaatkan sisa nasi putih sehingga menjadi makanan khas yang sangat sedap. Mulai dari tekwan tanpa ikan, tekwan udang, tekwan sederhana seperti cilok, tekwan ikan teri, tekwan tanpa udang, tekwan kering dan tekwan ikan gabus. Anda dapat mengolah Tekwan teri medan(g harus ikan tenggiri jg endul) dengan 24 bumbu and 21 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Tekwan teri medan(g harus ikan tenggiri jg endul) :

1. Sediakan 5 sendok Teri medan.
2. Siapkan 3 bawang putih.
3. Sediakan 1/4 bungkus ladaku.
4. Siapkan 1 butir telur ayam.
5. Siapkan Garam.
6. Sediakan Royko.
7. Sediakan Minyak.
8. Sediakan Air.
9. Sediakan Daun bawang.
10. Sediakan Daun sop.
11. Sediakan Jamur kuping.
12. Sediakan Bihun.
13. Siapkan Bengkuang jika ada(skip).
14. Siapkan Timun.
15. Sediakan Cabe rawit.
16. Sediakan Sagu tani.
17. Sediakan Trigu.
18. Siapkan Yang di blender.
19. Sediakan Teri medan yang sudah di rebus dulu.
20. Siapkan Bawang putih.
21. Siapkan 1 putih telur.
22. Sediakan Merica.
23. Sediakan Garam.
24. Sediakan sedikit Gula putih.

Jangan Lewatkan : Cara Membuat Gyoza Ayam (Pan Fried Dumpling) Ala Jepang. Nah, jangan lupa bun kalau selain pempek dan. Berikut penjelasan tentang manfaat ikan teri bagi anak. e. Setelah ikan teri agak garing, masukkan jagung muda, tumis sampai sampai setengah matang.

Langkah-langkah memasak Tekwan teri medan(g harus ikan tenggiri jg endul) :

1. Didihkan air panas terlebih dahulu.
2. Jika bahan yg di blender sudah siap.
3. Tuangkan dalam baskom.
4. Beri terigu kira2 ¼ kg.
5. Lalu siramkan air panas td sedikit demi sedikit sampai agak lembek(jgn lembek bgt dan jgn kentel bgt).
6. Tunggu agak dingin dulu.
7. Rebus air di panci dg di beri 1 sendok minyak untuk merebus tekwan.
8. Jika adonan sudah agak dingin(anget) tuang sagu tani sedikit demi sedikit,aduk rata. Teksturnya msh bs lengket di tangan ya..
9. Cubit2 adonan dn langsung masukan ke dalam panci panas..
10. Lakukan sampai abis ya adonanx.
11. Jangan terlalu lama di rebus. Baru ngapung ke atas langsung ambil tiriskan.
12. Untuk kuahnya gampang.
13. Uleg bawang putih,bawang merah,dan mrica.
14. Tumis dg minyak.
15. Lalu beri air banyak.
16. Masukan bengkuang iris,jamur kuping.
17. Kalau sdh matang. Boleh masukan tekwan dan daun bawang.
18. Untuk sambal biasa ya dg cabai di rebus dulu.
19. Cara penyajianx siapkan mangkuk,beri bihun,irisan timun,siram dg kuah tekwan,beri biji tekwanx,beri saus,sambel,kecap,bawang goreng.
20. Mantap surantap deh.
21. Buat banyak ya soalx kalo di kulkas ada banyak stok. Lega..bisa kapan aja bikin kuahnya..praktis bgt..

Lalu masukkan wortel, kembang kol, brokoli, dan tambahkan air. Lihat resep Tekwan spesial dan bawa cita rasa nusantara ke meja makan di rumah. Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan kubagi berikut ini. Ikan teri atau ikan bilis adalah sekelompok ikan laut kecil anggota suku Engraulidae. Nama ini mencakup berbagai ikan dengan warna tubuh perak kehijauan atau kebiruan.