Resep: Korean Garlic Cheese Cream Bread / Enak / mudah / asin / manis

Kategori : Snack dan makanan ringan

Korean Garlic Cheese Cream Bread / Enak / mudah / asin / manis.

Anda dapat memasak Korean Garlic Cheese Cream Bread / Enak / mudah / asin / manis dengan 19 bumbu and 13 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Korean Garlic Cheese Cream Bread / Enak / mudah / asin / manis :

1. Siapkan Roti.
2. Sediakan 110 ml Susu Cair.
3. Sediakan 30 gr Gula Pasir.
4. Sediakan 4 gr Ragi Istan.
5. Sediakan 250 gr Tepung Cakra.
6. Sediakan 1 Butir Telur.
7. Sediakan 3 gr Garam.
8. Sediakan 20 gr Unsalted Butter.
9. Sediakan Cream Cheese.
10. Siapkan 250 gr Cream Cheese.
11. Sediakan 30 gr Gula Pasir.
12. Sediakan 50 ml Whip cream Cair.
13. Sediakan Butter Glaze.
14. Siapkan 130 gr Unsalted Butter.
15. Sediakan 1 butir Telur.
16. Sediakan 30 gr SKM.
17. Sediakan 20 gr Madu.
18. Siapkan 4-5 butir Bawang Putih.
19. Siapkan 1 sdm Parsley (dry/fresh).

Langkah-langkah memasak Korean Garlic Cheese Cream Bread / Enak / mudah / asin / manis :

1. Campur Susu, Gula, dan Ragi. Lalu masukkan Tepung, Telur, dan Garam. Uleni sampai rata dan menggumpal ± 5 menit.
2. Tambahkan Unsalted Butter, uleni hingga ± 15 menit. Bulatkan adonan, dan tutup dengan wrap (kain juga boleh). Resting 1 jam / double in size.
3. Di wadah lain, campur Gula, Cream Cheese, dan Whiping Cream. Aduk rata dan masukkan ke dalam Piping Bag.
4. Setelah 1 jam, kempiskan Adonan, lalu uleni sebentar. Bulatkan adonan, dan bagi menjadi 4 menggunakan Scrapper. (Membagi adonan menjadi 4 Kan menghasilkan potongan roti yang besar, jika ingin lebih kecil, bisa dibagi menjadi 6 atau 8 bagian).
5. Setelah membagi menjadi 4 bagian (atau lebih) bulatkan kembali dan letakkan di dalam loyang yang beralas Roti. Tutup dan Resting kembali 30 menit..
6. Lalu panggang dengan suhu 180 derajat Celcius selama 20 menit, api atas - bawah / sesuai oven masing2, hingga bagian atas roti berwarna kuning kecoklatanb.
7. Bahan Glaze di wadah lain : lelehkan Butter (jangan sampai didih, cukup leleh saja), lalu masukkan Telur, Madu, Parsley, SKM, Bawang Putih Cincang. Aduk hingga rata.
8. Setelah roti matang, dinginkan dahulu sebelum Dipotong menjadi 6-8 bagian. Isi setiap sela-sela dengan Cream Cheese, kemudian (jika mau) boleh ditambahkan beef, lalu terakhir dicelupkan ke dalam Glaze. Kemudian lettakkan kembali di Baking Tray.
9. Panggang kembali dengan suhu 160 derajat celcius, api atas-bawah, selama ±10 menit. !.
10. Jadi deh!.
11. Teh hangat, Koren Garlic Bread, dan kue Timpan khas Aceh 😍.
12. .
13. .