Resep mengolah Sambalado Tanak Teri Petai enak
Kategori : Masakan khas Sumatera BaratSambalado Tanak Teri Petai.
Anda dapat membuat Sambalado Tanak Teri Petai dengan 15 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Sambalado Tanak Teri Petai :
- Siapkan 100 ml Santan kental.
- Siapkan 100 gr Teri.
- Sediakan 1 papan Petai (belah).
- Siapkan Lengkuas (digeprek).
- Siapkan Sereh (digeprek).
- Sediakan 1 bh Asam kandis.
- Sediakan 1 lbr Daun Jeruk.
- Siapkan 1 lbr Daun salam.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Sediakan 5 siung Bawang merah (di iris).
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Siapkan 2 siung besar Bawang putih (bawang putih cutting).
- Siapkan 1 sdm Cabe Merah (bisa ditambah rawit untuk lebih pedas).
- Siapkan 1 cm Jahe.
- Sediakan 1 cm Kunyit.
Cara memasak Sambalado Tanak Teri Petai :
- Campurkan bumbu halus, bawang merah, sereh, lengkuas, daun salam, santan, garam dan aduk sampai mendidih.
- Setelah mendidih dan sedikit mengental masukkan asam kandis, daun jeruk, teri dan petai.
- Masak hingga kental dan berminyak.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Sambalado tanak yang menggugah selera
-
Resep: Peyek ikan teri
-
Resep memasak Bothok teri tempe enak
-
Resep: Pepes tahu jamur tiram petai.. yang menggugah selera
-
Resep: Toge goreng trinas(teri nasi) yang menggugah selera
-
Cara mengolah Oseng teri ijo ale ala resto
-
Cara Mudah membuat sambalado tanak lezat
-
Cara memasak Nasi Liwet ikan teri yang bikin ketagihan