Resep Lekker holland ampas kelapa

Kategori : Resep masakan Indonesia

Lekker holland ampas kelapa. Berawal dari limbah ampas kelapa yg biasanya dibuang. Ampas kelapa yg benar benar sudah diperas santannya. Ternyata memiliki kandungan serat yg banyak dan bagus dalam segi kesehatan.

Tekstur dalamnya seperti bolu tapi tidak basah dan bagi. Menurut saya aroma dari Resep Lekker Holland Atau Dutch Boterkoek ini sangat harum dan lezat. Mungkin karena basic cake ini menggunakan cukup banyak mentega. Anda dapat membuat Lekker holland ampas kelapa dengan 8 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lekker holland ampas kelapa :

1. Siapkan 1 butir telor.
2. Sediakan 200 gr gula pasir.
3. Sediakan 200 gr butter/blueband.
4. Sediakan 125 gr ampas kelapa.
5. Sediakan 50 gr terigu.
6. Siapkan bahan olesan & topping :.
7. Siapkan 2 butir kuning telur.
8. Siapkan keju /mesis / chocho chip.

Lihat juga resep Leker Holand Keju (ala me) enak lainnya. Langsung eksekusi deh Resep Memeras Santan Mudah, Cepat, Hasilnya banyak. Ini tips dari ibu-ibu tetangga saya. Trus kalau kelapanya tua, irisnya lebih kecil lagi, kalau bisa kulit ari.

Langkah-langkah memasak Lekker holland ampas kelapa :

1. Mix telor dan gula sampai tercampur rata.
2. Tambahkan butter, mix sampai tercampur.
3. Tambahkan terigu dan tepung ampas kelapa, aduk dengan menggunakan spatula hingga tercampur.
4. Taruh/ratakan diloyang yang sudah dioles dengan minyak/margarin dengan ketebalan 1 atau 2cm.
5. Oles atasnya dengan kuning telur,beri topping. Garis garis atasnya dengan bantuan garpu.
6. Panggang dalam oven suhu 100°c kurang lebih 30menit atau smp kuning kecoklatan.
7. Keluarkan dari oven.potong potong dan biarkan dingin/mengeras di suhu ruang.
8. Sajikan..

Fermentasi merupakan salah satu metode yang digunakan dalam mengolah ampas kelapa menjadi pakan dengan menggunakan spora Aspergillus niger. Ampas kelapa yang dianggap sudah tidak berguna lagi ternyata memiliki banyak manfaat. Selain itu ampas kelapa juga mengandung serat galaktomanan yang mampu untuk menurunkan koresterol dalam darah. Ampas kelapa merupakan hasil dari perasan kelapa yang sudah diambil santannya, kebanyakan dari ampas kelapa dijadikan makanan untuk ternak atau dibuang begitu saja, padahal ampas kelapa mempunyai nilai ekonomi yang cukup tinggi jika dikeringkan, Produk hasil dari pengeringan ampas kelapa… Resep Lekker Holland Pandan. Dibalik pembuatan cake kali ini adalah saat mamak melihat stok telur di rumah tersisa dua buah.