Resep: Gulai pakis #Pekaninspirasi #BikinRamadanBerkesan yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Gulai pakis #Pekaninspirasi #BikinRamadanBerkesan. Gulai pakis merupakan masakan eksotis yang terutama berasal dari daerah Sumatera Barat tepatnya di kota Padang. Pakis sendiri sebenarnya tumbuhan liar dataran tinggi yang mudah dijumpai di mana. Selain daun singkong rebus dan gulai nangka, kita juga bisa mencoba Gulai Pakis atau sering juga disebut Gulai Paku yang merupakan sayur khas Sumatra Barat.

Resep Gulai Pakis enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah Bagi sebagian masyarakat Indonesia, umumnya di Pulau Jawa, tanaman pakis belumlah umum. Masukkan bumbu halus dan sisa bahan kecuali daun pakis. Anda dapat memasak Gulai pakis #Pekaninspirasi #BikinRamadanBerkesan dengan 16 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gulai pakis #Pekaninspirasi #BikinRamadanBerkesan :

1. Sediakan 1 ikat pakis muda(potong2 dan cuci bersih).
2. Siapkan 1 buah santan kara(larutkan dg secukupnya air).
3. Siapkan 1 sdm udang rebon.
4. Siapkan 1 lembar daun kunyit(simpulkan).
5. Sediakan 1 buah serai(geprek).
6. Siapkan 2 lembar daun jeruk purut.
7. Siapkan 2 ruas lengkuas(geprek).
8. Siapkan 1 ruas jempol asam jawa(aslinya asam kandis/keping).
9. Sediakan secukupnya kaldu bubuk.
10. Siapkan bumbu halus:.
11. Siapkan 7 buah bawang merah.
12. Sediakan 3 buah bawang putih.
13. Siapkan 9 buah cabai rawit hijau.
14. Sediakan 2 ruas jari kunyit.
15. Siapkan 1 ruas jari jahe.
16. Sediakan 1 sdm peres garam kasar.

Sajian Gulai Pakis Udang mungkin tidak asing lagi bagi Anda Ini resep Gulai Pakis Udang yang menggugah selera bisa moms praktikkan di rumah, dilansir dari @susie.agung, ini cara membuatnya. Gulai Pakis Padang - Bagaimana cara memasak pakis dengan bumbu gulai khas padang - Tumbuhan jenis paku pakuan (Pakis) ini banyak tumbuh di tanah jenis gambut, anda akan banyak menjumapai. Silahkan klik link dibawah ini: Gulai Nangka dan Kacang Panjang a la My Mom. Semua bumbu dihaluskan kecuali serai, asam.

Langkah-langkah memasak Gulai pakis #Pekaninspirasi #BikinRamadanBerkesan :

1. Masukan santan kara ke dalam panci,lalu tambahkan secukupnya air(tadi lupa menakar,jadi di kira2 saja ya)dan aduk rata.lalu masukan bumbu halus,daun kunyit,serai,daun jeruk purut,lengkuas, asam jawa dan udang rebon.masak dengan api kecil sambil selalu di aduk2 agar santan tidak pecah,masak sampai santan mendidih..
2. Masukan sayur pakis,masak kira2 5 menit,dan tambahkan kaldu bubuk.tes rasa jika rasa sudah pas matikan api..

Resep Gulai Pakis atau Paku Santan Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Gulai sayur pakis atau sayur paku ini tentu bisa dicampur dengan bahan-bahan lain seperti campur udang, ikan asin, ikan. Campuran ikan teri menjadi perpaduan yang. Gulai Pakis adalah makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Resepumiku.com - Resep Sayur Gulai Pakis.