Resep: Sate kikil bumbu kacang enak

Kategori : Masakan khas Jepara

Sate kikil bumbu kacang. Sate Kikil Bumbu Kacang Rasanya enak, uniknya di bakar, bumbu kacangnya mantap dan meresap sampai kedalam, kikilnya juga lembut krenyesss pas di gigit. Kali ini aku berbagi resep sate kikil bumbu kacang yang enak. cara membuatnya mudah, langsung saja ke bahan-bahan kikil bumbu kacang. Blender kacang tanah goreng, cabai merah keriting,bawang merah, bawang putih, kemiri, gula merah dan garam.

Sate ini biasanya dikonsumsi dengan kuah kacang, bacem, atau bumbu kuning Sate kikil kacang pedas atau tidak pedas, rasanya sangat lezat dan mantap. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi satay kikil. Lezatnya Sate Kikil Bumbu Kacang Pedas yang bisa membuat Anda ketagihan. Anda dapat membuat Sate kikil bumbu kacang dengan 14 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sate kikil bumbu kacang :

1. Siapkan 500 gram kikil(iris lalu rebus hingga empuk).
2. Siapkan 2 lmbr daun salam.
3. Sediakan 2 lmbr daun jeruk.
4. Siapkan 3 cabe hijau.
5. Siapkan secukupnya gula merah.
6. Sediakan gula.
7. Sediakan garam.
8. Sediakan 1 bungkus royco sapi.
9. Siapkan kecap manis.
10. Siapkan bumbu halus:.
11. Sediakan 1 genggam kacang tanah(sudah di goreng).
12. Siapkan 3 buah cabe merah besar.
13. Siapkan 3 siung bawang putih.
14. Sediakan 3 siung bawang merah.

Cara Membuat Sate Kikil Bumbu Kacang pedas: Panaskan minyak tumis cabai hijau, daun salam dan daun jeruk sampai harum. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Resep Sate Spesial Idul Adha : Resep Bumbu Sate Daging Kambing & Sapi. Olesi tusukan sate dengan bumbu kacang diatas.

Langkah-langkah memasak Sate kikil bumbu kacang :

1. Goreng cabe merah,bawang merah,bawang putih lalu blender bersama kacang tanah yg sudah di goreng sebelumnya...sisihkan.
2. Iris serong cabe hijau lalu tumis bersama daun salam,daun jeruk hingga layu,lalu masukan kikil yg sudah di rebus aduk hingga rata.lalu masukan bumbu kacang tadi..tambah air agak banyak.masukan gula merah yg telah di sisir,gula,garam,penyedap&kecap..lalu tunggu agak menyusut...koreksi rasa....
3. Tunggu agak dingin lalu ambil kikil lalu tusuk seperti sate..lalu panggang di atas teflon...setelah agak kecoklatan angkat dan siram dengan sisa bumbu tadi.

Bolak balik sampia semua bagian terkena bumbunya. Panggang dan jangan lupa Siapkan bumbu kacang buat sate matangnya. Tambahkan kecap manis ke dalam sisa bumbu kacang dan aduk aduk sampai semua bahan tercampur rata. Cara membuat sate bumbu kacang : Potong-potong daging yang akan digunakan berbentuk dadu (takaran untuk ½ kg daging kambing, kombinasi dengan lemak atau gajih jika suka) lalu tusuk dan susun pada tusukan sate. Masak bumbu yang sudah dihaluskan bersama air, kecap manis, daun.