Resep: Gulai patin salai dan tahu enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Gulai patin salai dan tahu. Gulai Ikan Salai atau yang kita kenal dengan nama lain Ikan Asap adalah Ikan yang terlebih dahulu dibersihkan lalu diasap dalam beberapa jam sampai betul-betul kering dan berubah warna menjadi hitam, Ikan Nah jika Anda pecinta Masakan Gulai ikan salai Khas Riau ini, Anda harus mencobanya. Resep sederhana membuat gulai bumbu kuning tanpa santan ini sangat mudah, selain itu gulai ikan patin ini juga sangat cocok dihidangkan pada anak, karena anak sangat membutuhkan kandungan gizi pada ikan patin yang fungsinya untuk mencerdaskan otak anak anda. Itik Salai Mashtar kini berada di Kajang, Cheras dan Shah Alam!

Resep Perkedel Tahu Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga merupakan lauk tambahan, biasanya disandingkan … Olahan ikan patin apa yang paling terkenal? Jawabannya adalah resep Gulai Ikan Patin ini. Soalnya, daging ikan patin yang lembut bisa berpadu sempurna dengan bumbu gulai yang sedap. Anda dapat membuat Gulai patin salai dan tahu dengan 18 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Gulai patin salai dan tahu :

1. Sediakan 1/4 ikan patin salai.
2. Sediakan 5 buah tahu putih (direbus dulu).
3. Siapkan Santan dr 1 butir kelapa.
4. Siapkan Daun kunyit.
5. Sediakan Serai (memarkan).
6. Siapkan Lengkuas (memarkan).
7. Sediakan 3 lembar daun salam.
8. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
9. Siapkan 5 butir cabe setan.
10. Siapkan Bumbu halus.
11. Siapkan 3 siung bawang putih.
12. Siapkan 7 buah bawang merah.
13. Siapkan 1 ruas kunyit.
14. Siapkan 3 buah kemiri.
15. Sediakan 1 ruas jahe.
16. Siapkan 7 buah cabe merah.
17. Sediakan secukupnya Garam.
18. Sediakan 1/4 sdt Gula.

Resep Gulai Patin Infoikan.com Pernah mebuat resep gulai ikan patin padang? atau ingin tau resep gulai asam pedas ikan patin? Barang kali sudap pernah memasak berbagai olahan patin dengan aneka rasa untuk usaha warungan. Tak masalah karena patin merupakan ikan yang ekonomis. Dengan sentuhan asam, jintan dan daun salam koja cita rasa gulai yang khas masih melekat tanpa aroma rempah yang berlebihan.

Langkah-langkah memasak Gulai patin salai dan tahu :

1. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, lengkuas, serai dan cabe setan.
2. Tambahkan santan, masukkan garam dan gula.
3. Masukkan ikan salai dan tahu yg sudah direbus dulu..
4. Masak hingga matang, aduk2 dan tes rasa..
5. Siap disajikan bersama rebusan sayur..

Bagi anda penggemar sajian dari ikan, ada juga variasi masakan berkuah dari ikan yang sudah terkenal dari Sumatra yaitu Pindang Patin Palembang. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Kota Pekanbaru adalah kota yang paling besar dan menjadi Ibukota Provinsi Riau. Makanan khas Riau yang satu ini sangat terkenal dan istimewa.