Resep: Rempeyek kacang tanah yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Rempeyek kacang tanah. Assalamualaikum teman-teman, membuat cemilan untuk teman santai ataupun nonton tv. Kita bikin rempeyek kacang tanah aja ya.lumayan lama juga bikin nya. Sekeping rempeyek mampu eratkan hubungan sesama manusia di serata dunia.

Rempeyek kacang tanah Jom kita buat rempeyek kacang tanah daripada resepi rempeyek kacang tanah. Ok semua bahan telah pun siap , jadi cara - cara untuk membuat Rempeyek Kacang Tanah Yang Pasti Rangup ini. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Anda dapat memasak Rempeyek kacang tanah dengan 14 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Rempeyek kacang tanah :

  1. Sediakan 500 gr tepung beras rosbren.
  2. Sediakan 250 gr tapioka apa aja.
  3. Siapkan 250 gr kacang tanah.
  4. Siapkan 10 lbr daun jeruk.
  5. Sediakan 65 ml santan.
  6. Siapkan 1 butir telur.
  7. Sediakan 800-1000 ml air (4-5 gelas air).
  8. Siapkan Bumbu halus.
  9. Sediakan 5 bawang putih.
  10. Sediakan 4 butir kemiri.
  11. Sediakan 1 ruas jari kencur.
  12. Sediakan 1 sdm ketumbar halus.
  13. Siapkan 1 sdm munjung garam.
  14. Sediakan 1 masako ayam.

Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki. Cara Membuat Rempeyek Kacang Tanah ini merupakan update resep terbaru. Rempeyek Kacang Tanah ini banyak dijumpai diwarung atau kios / kedai yang dijual meriah dan merakyat. Peyek merupakan sejenis makanan ringan yang diperbuat daripada tepung gandum dan campuran ramuan yang ditambahkan bahan-bahan yang lain seperti kacang, ikan bilis dan lain-lain.

Langkah-langkah memasak Rempeyek kacang tanah :

  1. Belah jadi 2 kacang tanah lalu sangrai, buang tulang daun jeruk lalu iris tipis.
  2. Haluskan bumbu, campur tepung beras, tapioka, santan, bumbu halus, telor dan 4 gelas air lalu aduk rata, lihat keenceran adonan jika kurang encer tambah air lagi, masukan daun jeruk dan kacang tanah, adonan harus encer ya...kalo adonan kental hasilnya peyek akan tebal2 dan kurang renyah.
  3. Panaskan minyak yg banyak, lalu goreng peyek hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
  4. Angkat dan tiriskan, setelah dingin simpan dalam toples kedap udara.

Rempeyek Kacang Tanah adalah makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Jom try buat rempeyek kacang tanah, nak buat mudah je, ikuti cara dan resepi yang ditunjukkan dibawah ini. Cara Buat Rempeyek Kacang Ikan Bilis Rangup. Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan. Resep peyek yang akan kita pelajari pertama kali adalah yang menggunakan santan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :