Cara Mudah membuat Sambalado Tanak

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Sambalado Tanak.

Anda dapat mengolah Sambalado Tanak dengan 12 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambalado Tanak :

1. Siapkan 6 siung Bawang merah.
2. Siapkan 2 siung Bawang putih.
3. Siapkan secukupnya Kunyit.
4. Sediakan seruas Jahe.
5. Sediakan 1 buah Kelapa tua.
6. Siapkan 1 ons Cabe giling.
7. Siapkan 15 butir Telur Puyuh.
8. Siapkan 3 buah kentang.
9. Siapkan 1 ons Ikan teri.
10. Siapkan 1 batang serai.
11. Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
12. Sediakan 1 lembar Daun salam.

Cara memasak Sambalado Tanak :

1. Tanak santan sampai tinggal setengah/sedikit keluar minyaknya.
2. Setelah itu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi kedalam santan beserta daun"nya.
3. Lalu baru masukkan kentang,telur dan ikan teri nya.
4. Aduk terus sampai keluar minyaknya dan icip rasa.
5. Taraaaa.... jadi deh🥰.