Resep: Sate usus n kikil yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jepara

Sate usus n kikil. Di daerah Pusat Industri Kecil, Penggilingan, Jakarta Timur, ada sate kikil, kulit, dan usus dengan harga murah meriah. Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Harganya yang murah serta tempat yang strategis membuat kedai sate ini disukai banyak kalangan.

Lezatnya Sate Kikil Bumbu Kacang Pedas yang bisa membuat Anda ketagihan. Cara Membuat Bumbu SATE AYAM PONOROGO Resep Sate Ayam. Sate Kikil , adalah makanan berbentuk sate dari bagian kulit binatang yang direbus dalam waktu yang lama sehingga menjadi berbentuk seperti gel, yang dinamai kikil. Anda dapat memasak Sate usus n kikil dengan 9 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Sate usus n kikil :

1. Sediakan 1/2 kg Usus ayam.
2. Siapkan 1/2 kg Kikil.
3. Siapkan 1/2 kg Ceker.
4. Sediakan 1/4 Kacang giling.
5. Sediakan 6 buah Bawang putih.
6. Sediakan 4 buah Cabe rawit besar.
7. Siapkan 15 buah Cabe rawit.
8. Siapkan Daun jeruk.
9. Siapkan Kecap manis.

Sate kikil ini di Jepara lebih dikenal dengan nama Sate Cecek. Sate ini biasanya dikonsumsi dengan kuah kacang, bacem, atau bumbu. Ada sate babat, ginjal, kikil, usus, tempe hingga menjes atau tempe gembus. Kamu pun bisa memesan campur dengan paru, kikil, iso, hingga koyor.

Cara memasak Sate usus n kikil :

1. Rebus kikil, ceker, usus...
2. Setelah di rebus, tusuk seperti sate.
3. Goreng sebentar bawang putih + cabe sampai agak coklat, setelah itu blender.
4. Tumis bumbu halus, masukan kacang giling, daun jeruk beri air masak hingga matang jgn lupa beri kecap manis.. Tambahkan penyedap rasa, setelah matang siram sate usus dengan saus kacang.

Weekend kemaren.seperti biasa kita jalan ke Living Plaza Ace Hard Ware Simpang Lima. Wah sejak ada wahana bermain di lantai paling atas tuch yang baru. Yodha tiap Minggu ngajak ke sana. Yodha suka karena tempat mainnya cool katanya, beda sama mall lain, dan masih baru.hihi. Penyakit usus buntu adalah peradangan yang terjadi pada usus buntu atau apendiks.