Resep: Kue Rangi Teflon yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jakarta

Kue Rangi Teflon.

Anda dapat mengolah Kue Rangi Teflon dengan 13 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kue Rangi Teflon :

1. Siapkan Bahan Kue Rangi.
2. Siapkan 1 buah kelapa parut (jangan terlalu tua).
3. Sediakan 1/2 sdt garam.
4. Sediakan 1 bungkus santan instan.
5. Siapkan 1/4 kg sagu.
6. Siapkan secukupnya Air.
7. Sediakan Bahan Gula.
8. Siapkan 2 batok gula merah.
9. Siapkan 2 gelas air.
10. Siapkan 1 sendok mayzena/sagu dicairkan.
11. Sediakan 1 lembar daun pandan.
12. Siapkan Tambahan.
13. Sediakan Minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Kue Rangi Teflon :

1. Masak semua bahan gula (didihkan air, gula merah, mayzena yang sudah dicairkan, dan daun pandan agar harum).
2. Campurkan bahan kue rangi (sagu, kelapa parut, santan dan sedikit garam) hingga adonan tercampur rata..
3. Oleskan sedikit minyak goreng pada teflon agar kue rangi tidak menempel saat sudah matang..
4. Masukan adonan kue rangi dan tekan-tekan pada teflon. (kalau saya di ratakan pada teflon), bisa juga dibentuk sesuai selera..
5. Tutup teflon dan diamkan beberapa menit hingga kue rangi matang. Kue rangi tidak perlu dibalik..
6. Angkat kue rangi dan hidangkan dengan gula. Nikmati kue rangi selagi hangat lebih mantap. ??.