Resep: Nasi Langgi Solo - versi rice cooker istimewa

Kategori : Masakan khas Solo

Nasi Langgi Solo - versi rice cooker.

Nasi Langgi Solo - versi rice cooker Anda dapat mengolah Nasi Langgi Solo - versi rice cooker dengan 25 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi Langgi Solo - versi rice cooker :

  1. Siapkan Bahan nasi langgi:.
  2. Sediakan 250 gr beras, cuci bersih.
  3. Siapkan Secukupnya air.
  4. Siapkan 1 bungkus santan instant ukuran kecil.
  5. Siapkan 1 batang serai, geprek.
  6. Siapkan 1 ruas laos, geprek.
  7. Siapkan 2 lembar daun salam.
  8. Siapkan 5 siung bawang merah, iris tipis.
  9. Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis.
  10. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  11. Sediakan 1/2 sdt jintan bubuk.
  12. Sediakan 1 sdt garam.
  13. Sediakan Bahan oseng labu siam.
  14. Siapkan 3 siung bawang merah, iris tipis.
  15. Sediakan 2 siung bawang putih, iris tipis.
  16. Sediakan 1 buah cabe merah besar, iris.
  17. Sediakan 1 ruas laos, geprek.
  18. Sediakan 1 lembar daun salam.
  19. Siapkan 1 buah labu siam besar, iris korek api.
  20. Sediakan Secukupnya garam, gula, merica bubuk.
  21. Siapkan Bahan pelengkap:.
  22. Sediakan Empal daging sapi goreng.
  23. Sediakan Sambal goreng kentang.
  24. Siapkan Lalapan.
  25. Siapkan Kerupuk.

Langkah-langkah memasak Nasi Langgi Solo - versi rice cooker :

  1. Campur semua bahan nasi langgi dalam wadah panci rice cooker. Beri air sebagaimana biasanya memasak nasi. Aduk rata lalu tutup rice cooker, tekan tombol 'cook'. Biarkan hingga matang..
  2. Saat sudah masak, buka tutup rice cooker. Aduk dengan centong nasi kemudian tutup kembali. Biarkan tanak..
  3. Membuat oseng labu siam: Tumis bahan bumbu iris, laos dan salam hingga wangi. Masukkan irisan labunya. Beri sedikit air, garam, gula, merica bubuk. Biarkan labu lunak dan air berkurang. Koreksi rasanya..
  4. Cara penyajiannya, tata nasi langgi beserta lauk pauknya. Siap dijadikan sajian ulang tahun ataupun hantaran nasi box yang cantik.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :