Resep: Korean garlic cheese bread istimewa

Kategori : Snack dan makanan ringan

Korean garlic cheese bread. Korean Garlic Cheese Bread, roti kekinian yang ternyata bisa banget dibikin sendiri. Yuk, tingkatkan kemampuan baking dengan membuat roti ala Korea ini. Wb Akhirnya kesampean bikin roti korea kekinian ternyata gak hanya drakornya yg booming makanannya pun sebooming ini.

Jika memanggang dengan panci, alasi dasar panci dengan loyang atau alas kukusan kemudian alasi dengan kertas roti masukkan roti. Saran dari Kompas.com jika tak punya kertas roti, kamu bisa olesi loyang atau alas. Di Korea Selatan, jajanan Korean garlic cheese bread cukup digemari oleh masyarakat negeri gingseng terutama remaja. Anda dapat mengolah Korean garlic cheese bread dengan 19 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Korean garlic cheese bread :

1. Siapkan Bahan roti.
2. Siapkan 250 gr tepung terigu proteing tinggi.
3. Sediakan 30 gr gula pasir.
4. Siapkan 3 gr ragi instan.
5. Sediakan 1 butir telur.
6. Siapkan 120 ml susu cair.
7. Siapkan 30 gr Mentega.
8. Sediakan secukupnya Garam.
9. Sediakan Bahan cream cheese.
10. Siapkan 50 gr keju chedar.
11. Sediakan 1 sdm tepung terigu.
12. Siapkan 250 susu cair.
13. Sediakan 50 gr Mentega.
14. Siapkan secukupnya Garam.
15. Sediakan Bahan olesan.
16. Siapkan 6 siung bawang putih.
17. Siapkan 1 sdm parsley.
18. Sediakan 50 gr mentega.
19. Sediakan 1 butir telur.

Berbeda dengan yang ada di Korea Selatan, Korean cheesy garlic bread ala Devina menggunakan water-base roti seperti halnya roti-roti khas Perancis. Korean garlic cheese bread dibuat menyerupai siung bawang putih. Roti ini dipotong menjadi beberapa sisi, seolah seperti siung-siung bawang putih yang mekar. Try this from scratch recipe now!

Cara memasak Korean garlic cheese bread :

1. Campurkan tepung terigu, gula pasir dan ragi instan, aduk rata..
2. Tuangkan telur dan susu cair secara bertahap, uleni sampai kalis. Tambahkan mentega dan garam lalu uleni lagi sampai kalis..
3. Tutup adonan 30 menit, lalu bulat bulatkan adonan roti kurang lebih 60 gr, lalu diamkan sampai mengembang 2 kali lipat..
4. Olesi adonan yg sudang mengembang dengan susu cair lalu panggang hingga berwarna kecoklatan..
5. Cara membuat cream cheese: cairkan mentega lalu masukan tepung terigu, aduk rata. Lalu masukan susu cair, garam, dan keju, aduk sampai kental..
6. Cara membuat olesan : cairkan mentega dan masukan bawang putih yg sudah di cincang halus, tunggu sampai wangi. Lalu tuang ke wadah mangkuk dan tambahkan 1 butir telur dan parsley..
7. Belah roti menjadi 4 atau 6 jangan sampai putus. Lalu isi dengan cream cheese dan olesi olesan garlic dan panggang kurang lebih 5 menit sampai berwarna coklat mengkilat.
8. Siap di sajikan 🥰.