Cara mengolah Kue kering emping melinjo

Kategori : Masakan khas Banten

Kue kering emping melinjo. Resep Cara Membuat Kue Emping Melinjo Kue Kering Emping Renyah Bangett Kali ini saya buat kue Emping Melinjo, sebagian orang belum pernah dengar yah, kok. Olahan melinjo ini dapat dijadikan sebagai suguhan renyah di meja tamu keluarga.

Cara Membuat Kue Melinjo Garing Dan Renyah : Haluskan bahan seperti tepung terigu, soda kue, baking powder dan garam dengan cara diayak lalu disisihkan. Baik jadi kue kering, kue tradisional, gorengan, maupun kue modern, emping diolah dalam keadaan matang alias sudah digoreng. Nah, bagi anda yang tertarik mengolah emping alias kerupuk melinjo ini, mulailah mencari emping yang benar-benar bagus kualitasnya dan menggorengnya dengan tepat. Anda dapat memasak Kue kering emping melinjo dengan 8 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Kue kering emping melinjo :

1. Siapkan 250 gram tepung terigu segitiga biru.
2. Sediakan 250 gram tepung tapioka(aku pakai tapioka pak tani).
3. Siapkan 500 gram emping melinjo yg sudah digoreng hancurkan kasar saja.
4. Siapkan 400 gram margarin(aku pake blue band).
5. Siapkan 200 gram gula pasir yang sudah dihaluskan.
6. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
7. Siapkan 25 gram tepung susu.
8. Siapkan 5 kuning telur yg sudah direbus dan dihaluskan.

Emping crackers have a slightly bitter taste. Emping melinjo ini juga sudah menjadi. Emping Melinjo Mentah Kualitas Ekspor (Khas Cirebon Jawa Barat). Emping Melinjo ini mempunyai kualitas Super bisa untuk di ekspor, bukan sembarang emping yang ada di pasaran.

Cara memasak Kue kering emping melinjo :

1. Campurkan kuning telur yg sudah dihaluskan,tepung tapioka,terigu,tepung susu,baking powder jadi satu,setelah rata sisihkan.
2. Mixer margarin,gula hingga warna ny pucat kira2 5 menit saja.
3. Masukkan bahan kering ke adonan yg sudah di mixer,Stelah diaduk rata menggunakan spatula masukkan kekulkas 15 menit,.
4. Setelah keluar dari kulkas bentuk bulat2 lalu tekan menggunakan sendok garpu.
5. Lalu panggang hingga bawah kue agak sedikit kuning kecoklatan..
6. Yummiiii...nyam..nyam.....
7. Ini dia emping melinjo ny sudah masak.

Dibuat dari bahan-bahan alami tanpa menggunakan bahan pengawet. Rekomendasi Kue Kering - Dalam hitungan jari, beberapa hari lagi umat muslim di seluruh dunia akan menyambut hari raya Idul Fitri. Spuitkan di atas loyang kue kering. Kue Melinjo bentuknya mirip nastar, tapi lebih gepeng karena tidak ada isinya. Olesi loyang kue kering dengan margarin.