Resep: Kue SAGON BAKAR yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Kue SAGON BAKAR. (Antara)-Sambil merasakan dinginnya udara di Kota Wonosobo, Jawa Tengah, tidak ada salahnya mampir dan menikmati gurihnya kue sagon bakar sebagai teman. kue sagon bakar INREGASARI. taupik syahrullah. Resep kue sagon bakar tepung kanji - Hallo sobat pecinta kue tradisional Indonesia, apa ide anda hari ini untuk mengisi dan menambah tulisan di blog ini. Maklum, Sagon termasuk dalam daftar kue-kue kering.

Kue SAGON BAKAR Kue sagon kelapa panggang yang lezat ini adalah salah satu kue kering tradisional nusantara Indonesia. Sagon Bakar Ciaul sangat dikenal karena mempunyai Cita rasa, Gurih, Renyah, dan Lakersnya (SANGAT BERBEDA DARI SAGON BIASANYA & Lainnya). Yuk kita buat Kue Sagon, berikut Resep Kue kering Sagon dari olahan tepung beras ketan yang Apalagi citra manis dan harum dari kelapa membuat kue sagon tak pernah kehabisan pecintanya. Anda dapat membuat Kue SAGON BAKAR dengan 7 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Kue SAGON BAKAR :

  1. Siapkan 600 gr kelapa parut (sangrai +- 5menit).
  2. Siapkan 500 gr tepung ketan.
  3. Sediakan 250 gr gula pasir untuk diadonan.
  4. Sediakan 1 sdt garam.
  5. Sediakan 2 lembar daun pandan.
  6. Sediakan secukupnya air.
  7. Siapkan secukupnya gula pasir untuk diatas adonan yang telah dicetak.

Kue sagon ini terbuat dari bahan campuran gula pasir dan juga kelapa parut lalu kemudian di panggang sampai kering. Maka dari itu teksturnyapun sangat renyah dan rasa yang gurih. Kue sagon ini cocok dihidangkan disaat-saat santai dengan ditemani teh hangat dan ketika Selain dari bentuknya ada juga kue sagon basah dimana cara pembuatannya dengan cara di bakar diatas. Selain itu banyak juga camilan dan kue- kue khas daerah tersebut yang menarik untuk dicicipi saat berkunjung ke sana.

Cara memasak Kue SAGON BAKAR :

  1. Setelah kelapa yang disangrai dengan daun pandan selesai, campurkan dengan tepung ketan + gula pasir + garama + air sedikit demi sedikit sampe bisa dipulung (d bentuk).... Berhubung ga punya cetakan sagon bakar, jadi aku taro diatas plastik d pipihkan (d ratakan) dengan ketebalan setengah cm, potong2 sesuai selera (aku bentuk persegi panjang) kemudian susun d loyang beri taburan gula pasir dan panggang +-20mnt (sampe kering tapi jangan sampe gosong)... Setelah dingin kemudian masukkan ke toples.... Sangat mudahhhhh... :D :D :D.
  2. Taraaaaaaaaaaa.
  3. Hoolllaaaa.

Kue Buak tat dan sagon bakar merupakan camilan unik bisa dicoba. (dni/odi). Kue sagon merupakan salah satu jenis kue kering yang kerap di sajikan saat hari raya lebaran. Kue ini terbuat dari adonan yang tercipta dari campuran tepung. untuk membuatnya memang. Sagon inggih punika salah satunggaling tetedhan tradhisional khas Jawa Tengah. Ing wekdal rumiyin, kathah tiyang ingkang remen damel sagon kanthi bahan-bahan ingkang prasaja tanpa bahan pengawรจt.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :