Resep: Korean Garlic cheese Bread

Kategori : Snack dan makanan ringan

Korean Garlic cheese Bread.

Korean Garlic cheese Bread Anda dapat mengolah Korean Garlic cheese Bread dengan 16 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Korean Garlic cheese Bread :

  1. Sediakan 300 gram tepung terigu.
  2. Sediakan 100 gram kentang (rebus).
  3. Sediakan 6 gram ragi instan.
  4. Siapkan 150 ml susu cair.
  5. Siapkan 4 sdm gula pasir.
  6. Sediakan 50 gram butter.
  7. Sediakan Bahan isian.
  8. Siapkan 200 gram cream cheese (homemade).
  9. Siapkan 2 sdm gula kastor.
  10. Siapkan 100 gram whipping cream.
  11. Siapkan Bahan olesan.
  12. Sediakan 150 gram butter (cairkan).
  13. Sediakan 5 siung bawang putih (cincang halus).
  14. Siapkan 1 sdm daun peterselly bubuk/ seledri cincang halus.
  15. Siapkan 1 butir telur (kocok).
  16. Sediakan 2 sdm krim kental manis.

Cara memasak Korean Garlic cheese Bread :

  1. Larutkan ragi dengan susu yg sedikit hangat bersama gula pasir, kentang rebus dihaluskan, lalu masukan ke dalam tepung, susu bubuk, kentang & telur.
  2. Setelah itu uleni bisa dengan mixer atau manual menggunakan tangan jika telah merata adonan campurkan butter & sejumput garam, uleni kembali hingga rata.
  3. Jika sudah kalis istirahatkan selama 30-40menit tergantung kelembaban udara, lalu bagi 70gram bulatkan seperti membuat roti bun, proving kembali 30menit.
  4. Sebelumnya sudah dipanaskan oven 180derajat lalu panggang 30 menit hingga permukaan mulai coklat, angkat dinginkan lalu potong vertikal sesuai selera.
  5. Sambil memanggang kocok cream cheesecake dengan whipping cream setelah rata masukan piping bag untuk isian disela2 roti yg kita belah / aku juga buat yang isian mozzarella.
  6. Siapkan bahan celupan bawang putih cincang halus, daun peterseli bubuk lalu campurkan kedalam kocokan telur beri krim kental manis & butter yang telah dicairkan, roti yg telah diisi cream cheese/ mozzarella dicelupkan terbalik hingga tertutup cairan permukaannya.
  7. Panggang kembali selama 10 menit lalu angkat dan siap dinikmati, roti ini beneran enak banget gurih lembut dan creamy.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :