Resep: Ceker dimsum tanpa presto

Kategori : Chinese food

Ceker dimsum tanpa presto. Lihat juga resep Semur Ceker Ayam Empuuk enak lainnya! Divideo kali ini saya sahre resep ceker mercon, resepnya sederhana dan mudah sekali, untuk yang pengen memasak ceker empuk/ceker lunak tapi nggak punya presto,boleh dicoba resep ceker pedas manis ini memasak ceker mercon ini praktis dan mudah semua pasti bisa bikin resep ini dirumah. Hallooo gaissss akhirnyaaaa bisa upload lagi, setelah sekian lama ngga upload masi ngurus dunia nyata wkwkwkkwkw engga engga bercandaaaa.

Membuat dimsum ceker yang bumbunya meresap sempurna pun tidak terlalu sulit. Selengkapnya, langsung simak langkah-langkah pembuatannya berikut ini. Resep Ceker Ayam Dim Sum - IndoTopInfo.com. Anda dapat memasak Ceker dimsum tanpa presto dengan 15 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ceker dimsum tanpa presto :

1. Siapkan 5 pasang ceker ayam, bersihkan, kuliti, potong kukunya.
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
3. Sediakan secukupnya garam.
4. Siapkan secukupnya es batu.
5. Siapkan secukupnya minyak goreng.
6. Sediakan secukupnya air.
7. Sediakan 1 sdm saus tiram.
8. Sediakan 1/2 sdm kecap asin.
9. Siapkan 1/2 sdm kecap manis.
10. Sediakan 2 sdm saus sambal.
11. Siapkan secukupnya merica bubuk.
12. Sediakan bumbu halus.
13. Sediakan 7 buah cabai merah keriting (bisa ditambah).
14. Sediakan 2 siung bawang putih.
15. Siapkan 1 cm jahe.

Mungkin anda sedang mencari resep ceker ayam dim sum yang akan dijadikan sebagai salah satu menu masakan di rumah anda. Bersihkan ceker ayam, tiriskan dan keringkan menggunakan tisu dapur. Resep dimsum - Menjadi salah satu negara yang ditempati oleh masyarakat tiongkok juga membuat indonesia tidak asing dengan beberapa makanan khas cina. Dimsum pedaspun bisa kita buat sekaligus.

Cara memasak Ceker dimsum tanpa presto :

1. Bersihkan ceker, siram air panas, rendam, lalu kuliti dan potong bagian kukunya, kemudian cuci bersih.
2. Tiriskan ceker yang telah dicuci bersih, beri perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama beberapa saat agar bau anyirnya hilang.
3. Panaskan minyak, goreng ceker sampai garing, hati-hati saat menggoreng karena minyak akan terbang, sebaiknya tutup wajan saat menggoreng agar minyak tidak berterbangan.
4. Setelah garing, angkat dan tiriskan ceker dari minyak, lalu langsung masukkan ceker kedalam air yang sudah diberi es batu dalam keadaan panas, biarkan terendam selama 20 menit atau sampai ceker mengembang.
5. Setelah ceker mengembang, panaskan 2 sdm minyak, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
6. Kemudian masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, dan saus sambal kedalam tumisan bumbu.
7. Masukkan ceker yang tadi sudah direndam kedalam tumisan bumbu, beri air, atau bisa gunakan air rendaman ceker, lalu bumbui dengan garam dan merica.
8. Masak ceker sampai air menyusut dan kering, air bisa ditambahkan jika dirasa ceker belum empuk, sebaiknya tutup wajan saat memasak agar ceker cepat empuk, setelah air menyusut dan kering, angkat ceker, sajikan.

Mulai dari sop ceker, ceker asam manis, ceker mercon dan seblak ceker yang nikmat. Bila kamu termasuk pencinta kuliner yang satu ini. Kali ini Bacaterus akan memberikan cara untuk mengolah ceker ayam beserta informasi kuliner mengenai olahan ceker yang ada di seluruh dunia. Tahapan Rahasia Sederhana, Mengolah Resep Dimsum Ceker Ayam Agar Empuk. Langkah pertama bersihkan ceker ayam, Kemudian keringkan ceker Ternyata mudahkan untuk membuat dimsum ceker ayam yang terkenal itu.