Resep membuat Ceker Ayam ala Dimsum / Ceker Masak Kecap istimewa
Kategori : Chinese foodCeker Ayam ala Dimsum / Ceker Masak Kecap.
Anda dapat mengolah Ceker Ayam ala Dimsum / Ceker Masak Kecap dengan 11 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Ceker Ayam ala Dimsum / Ceker Masak Kecap :
- Siapkan 500 gr ceker.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan kecap manis.
- Sediakan kecap asin.
- Sediakan saus tiram.
- Siapkan bumbu ngohiong.
- Siapkan pekak.
- Sediakan kayu manis.
- Siapkan air.
- Sediakan minyak goreng.
Cara memasak Ceker Ayam ala Dimsum / Ceker Masak Kecap :
- Bersihkan ceker dari kuku dan kotoran kemudian cuci bersih. goreng kecoklatan. rendam di air es semalaman biar cekernya empuk n membesar. tiriskan..
- Tumis bawang merah bawang putih hingga harum..
- Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, kayu manis, bumbu ngohiong dan pekak. aduk rata..
- Masukkan ceker dan beri air. masak hingga mendidih dan kuah surut..
- Hasil akhir ceker tetap empuk, enak dan wangi pastinya..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Rancang ayam (pindang ayam) istimewa
- Resep: Lontong Tahu ala Bekasi
- Resep: 11# Sate padang (ampela ayam) #BikinRamadanBerkesan
- Resep: Soto Padang ala Tulang Luppi sedap
- Cara Mudah memasak Ikan Nila & ikan Mas Bakar Teplon ala resto
- Cara memasak Gulai pakis kakap merah ala resto
- Cara Mudah membuat Karedok kacang panjang & suiran ayam sedap
- Resep: Kue apem betawi ala resto