Resep Dadar gulung modifikasi
Kategori : Resep IndonesiaDadar gulung modifikasi.
Anda dapat mengolah Dadar gulung modifikasi dengan 8 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Bahan-bahan dari Dadar gulung modifikasi :
- Siapkan 125 gr tepung terigu.
- Siapkan 15 gr tepung maizena.
- Sediakan 300 ml santan matang.
- Siapkan sejumput garam.
- Sediakan 1/2 sdm susu bubuk.
- Siapkan 1 butir telur kocok.
- Siapkan 1 sdm margarin cair.
- Sediakan beberapa pewarna makanan.
Cara memasak Dadar gulung modifikasi :
- Aduk semua bahan sampai rata tidak ada yang bergerindil, lalu saring dan bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai dengan motif yg ingin di cetak.
-
Panaskan wajan anti lengket dan beri sedikit olesan margarin, tuangkan satu adonan ber warna saya pakai motif abstrack saja tunggu sampai agak mengering lalu timpa dengan adonan warna putih. tunggu sampai pinggiran adonan terlepas dan angkat..
- Setelah diangkat diamkan hingga suhu turun dan tidak panas lagi, siap diberi isian..
- Buat motif dan warna sesuka hati, dan untuk isian saya pakai unti kelapa untuk isian bisa diisi dengan apa saja contoh : pisang coklat, coklat keju atau vla. (lihat resep).
- Ada beberapa yang saya buat berwarna hitam (disini saya tambahkan bubuk charcoal dan pewarna coklat).
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep membuat Dadar gulung jadoel yang menggugah selera
- Cara Mudah mengolah Getuk gulung keju ala resto
- Cara Mudah memasak Telur dadar daun kelor
- Cara mengolah Bolu gulung ekonomis yang menggoyang lidah
- Resep mengolah Pelas (dadar jagung manis sederhana favorit keluarga)
- Resep: Dadar gulung
- Resep: Telur dadar daun kelor
- Resep: Dadar gulung gula merah yang bikin ketagihan