Resep: Chiffon cake lava bubur madura #2 istimewa

Kategori : Masakan khas Madura

Chiffon cake lava bubur madura #2. Setelah ngejagung chiffon yuk mari kita ngebubur chiffon. Kreasi C! kali ini adalah mempersatukan dessert khas jawa dengan chiffon cake. Bubur madura lava cake. foto: Instagram/@moucup.

Lihat juga resep Dawet Ayu Lava Cake enak lainnya. This post may contain affiliate links. As an Amazon Associate I earn from qualifying purchases. Anda dapat memasak Chiffon cake lava bubur madura #2 dengan 38 bumbu and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Chiffon cake lava bubur madura #2 :

1. Siapkan Chiffon cake:.
2. Sediakan Bahan A.
3. Siapkan 10 butir kuning telur.
4. Sediakan 70 gram gula pasir (sy 3sdm).
5. Sediakan 200 ml santan kental.
6. Siapkan 126 ml minyak sayur.
7. Siapkan 1 sdt garam.
8. Siapkan 250 tepung pro rendah.
9. Sediakan Bahan B.
10. Siapkan 12 butir putih telur.
11. Siapkan 220 gram gula pasir (sy 200 gram).
12. Sediakan 2 sdm air jeruk lemon.
13. Sediakan Tambahan:.
14. Sediakan Vanilla essence.
15. Sediakan Pasta pandan.
16. Sediakan Pewarna pink.
17. Sediakan Bubur ketan hitam kurang lebih semangkok kecil.
18. Sediakan 1 mangkok kecil Boba pearls sekitar.
19. Siapkan Bubur mutiara: 40 gr biji mutiara kecil dimasak dgn 600ml air.
20. Siapkan Loyang chiffon besar dan plastik ring kue (sy plastik mika).
21. Siapkan Santan frosting:.
22. Siapkan 400 ml santan kental.
23. Sediakan 1 lembar daun pandan ikat simpul.
24. Siapkan 1 sdt garam.
25. Siapkan 2 kuning telur.
26. Siapkan 10 gram tepung maizena.
27. Sediakan 50 gram gula pasir (sy 2sdm).
28. Siapkan 100 ml whip cream.
29. Sediakan 3 sdm susu cair.
30. Siapkan Gula aren frosting:.
31. Siapkan 160 gram gula aren.
32. Sediakan 400 ml santan kental.
33. Sediakan 1 sdt garam.
34. Siapkan 1 lembar daun pandan simpulkan.
35. Siapkan 2 butir kuning telur.
36. Siapkan 10 gram tepung maizena.
37. Sediakan 200 ml whip cream.
38. Siapkan 3 sdm susu cair.

This cake can be inverted onto a platter. Similar Recipes Eggless Molten Lava Cake Microwave Caramel Mug Cake Microwave Pineapple Upside Down Cake Microwave Mocha Cake. Lava cake sau vulcan de ciocolata este numele acestui desert nemaipomenit cu ciocolata. Despre ciocolata ce sa va mai spun?

Cara memasak Chiffon cake lava bubur madura #2 :

1. Kocok putih telur dengan kecepatan rendah lalu masukkan gula pasir secara bertahap. Lalu naikkan speed sampai full. Setelah mulai kaku masukkan air perasan lemon. Kocok sampai mengembang dan kaku. Bagi 3 bagian. Sisihkan..
2. Kocok kuning telur bersama gula dan garam sampai tercampur dan lembut dengan kecepatan tinggi. Masukkan santan sedikit demi sedikit. Lalu minyak sedikit demi sedikit. Sebanyak 3x tuangan. Setelah tercampur kecilkan kecepatan mixer dan masukkan terigu sebanyak 3 kali tuang..
3. Bagi adonan menjadi 3 bagian dan beri 1 bagian dengan pasta pandan. 1 bagian pewarna pink, 1 bagian pasta vanilla. Lalu masing2 diberi adonan putih telur. Kocok balik menggunakan spatula..
4. Tuang ke dalam loyang (loyang jangan dioles apa2) dengan urutan yang putih dulu, lalu yang pandan dan terakhir yang pink..
5. Panggang dalam oven dengan suhu 160'c selama 1 jam 15 menit. Tes tusuk dengan tusuk sate, kalau sudah matang tusuk sate akan bersih saat dikeluarkan dari kue. Balikkan loyang. Tunggu dingin lalu keluarkan dari loyang dengan cara dikikis dengan pisau..
6. Siapkan boba pearls dan bubur ketan hitam serta bubur mutiara..
7. Untuk frosting santan dan gula aren masing2 cara menbuatnya seperti ini: dalam satu mangkok masukkan 2 butir kuning telur; kocok dengan maizena menggunakan whisk. Sisihkan Lalu di panci didihkan santan, gula, pandan dan garam. Aduk2. Setelah mendidih tuang sedikit adonan dalam mangkuk telur sambil diaduk cepat. Lalu tuang adonan telur ke dalam panci santan dan masak kembali sampai kental sambil diaduk-aduk. Setelah matang dinginkan dan masukkan ke dalam kulkas. Campur dengan whip cream dan susu..
8. Beri ring pada chiffon cake. Isi bagian tengah kue dengan boba, bubur mutiara dan bubur ketan hitam..
9. Tuang frosting gula aren, ratakan. Lalu frosting santan. Ratakan. Lalu beri hiasan bubur ketan hitam, bubur mutiara dan boba..
10. Tarik keatas plastik ring kue saat siap disajikan. Siap disantap..