Resep: Bolu kukus susu jahe *bola mata* No mixer/oven

Kategori : Masakan khas Sukabumi

Bolu kukus susu jahe *bola mata* No mixer/oven.

Anda dapat membuat Bolu kukus susu jahe *bola mata* No mixer/oven dengan 8 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bolu kukus susu jahe *bola mata* No mixer/oven :

1. Sediakan 6 sdm tepung terigu.
2. Sediakan 5 sdm gula pasir.
3. Sediakan 2 butir telur.
4. Siapkan 2 saset susu jahe.
5. Sediakan 5 sdm margarin lelehkan (ngabisin stok).
6. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
7. Siapkan 1/2 sdt vanili.
8. Sediakan 1/2 saset milo.

Cara memasak Bolu kukus susu jahe *bola mata* No mixer/oven :

1. Panaskan kukusan, tutupan nya di balut serbet.
2. Kocok telur, gula dan vanili sampai gula larut dan sedikit mengembang. Pake garpu azza.
3. Masukan tepung terigu, susu jahe, baking powder ke dlm kocokan telur. Aduk rata pelan2. Terakhir masukan margarin yg sdh di lelehlan, aduk pelan sampai tercampur rata. Bagi dua adonan, 1/4 masukan ke dlm loyang sdh di olesi minyak/margarin. 1/3 adonan di beri milo aduk sampai tercampur, timpa adonan yg sdh dlm loyang dgn adonan yg di campur milo..
4. Kukus 35menit, tes tusuk dgn garpu. Klo sdh tdk ada yg menempel bararti sdh matang. Angkat hilangkan uap panas. Lalu potong2 siap di santap.
5. Bolu baru matang.
6. Bolu yg sdh di potong2.. rasanya lembut bangettt anget wangi jaheee. Baru di potong pakk Boos sdh makan langsung dua potong 'hehheee.....