Resep: Pepes peda istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pepes peda. Ikan peda yang sudah gurih & empuk tidak perlu lagi dibumbui dengan terlalu banyak bumbu rempah dalam pepes ini. Beranda main dish ikan-seafood Pepes Ikan Peda by Esa Bunda'a VidzVidzy. Long weekend lagi 😉 Kangen banget sama pepes pedanya mimi, Sengaja banget tadi ke pasar muter lama nyari ikan.

Ikan peda merah berdaging lebih tebal dan tidak terlalu asin. Selalu sedap kala ditambahkan irisan cabai rawit. Posts about pepes ikan peda written by sheuban. Anda dapat membuat Pepes peda dengan 11 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Pepes peda :

1. Sediakan 1 ekor ikan peda.
2. Siapkan 1 ikat daun singkong (pucuknya).
3. Sediakan 1 buah terong (potong-potong).
4. Sediakan 1 buah gambas (di potong tipis).
5. Siapkan 3 ikat daun kemangi.
6. Sediakan 2 buah bawang putih (diiris).
7. Sediakan 4 buah bawang merah (diiris).
8. Sediakan 1 buah tomat (diiris kecil-kecil).
9. Sediakan 2 sendok cabe merah yg sudah dihaluskan.
10. Siapkan 4 lembar daun kunyit yg lebar.
11. Siapkan Garam.

Proses membuat pepes peda jantung pisang sangat praktis dan sederhana. Bahan yang dibutuhkannya pun mudah didapatkan. Hanya dalam waktu singkat dan dengan biaya yang cukup. Bicara soal pepes ikan, pepes ikan peda rasanya bisa dibilang menjadi salah satu hidangan pepes Hidangan pepes ikan peda, diketahui lebih lanjut memiliki perbedaan dengan hidangan pepes ikan.

Langkah-langkah memasak Pepes peda :

1. Bersihkan ikan Peda, buang kotorannya.
2. Campurkan cabe giling, garam, bawang dan tomat yg sudah diiris.
3. Susun daun kunyit. Susun daun singkong dan kemangi diatasnya, kemudian gambas dan terong, campuran cabe dan bawang, ikan peda, campuran cabe dan bawang, gambas dan terong, daun kemangi dan singkong.
4. Bungkus tumpukan ikan peda, ikat.
5. Panaskan kukusan kemudian masukkan bungkusan ikan Peda. Tunggu 30 menit.
6. Siap disantap dengan nasi hangat.

Hidangan pepes ikan peda, diketahui lebih lanjut memiliki perbedaan dengan hidangan pepes ikan lainnya. Pasalnya, pepes ikan peda hanya memakai bumbu iris yang jenisnya sangat simpel, dilansir. Pepes Ikan Peda Asin termasuk makanan sehat mengandung banyak vitamin D dan juga makanan yang seger. Makanan sederhana ini mudah kok membuatnya. Cocok dibuat untuk suami yang selama.