Cara Mudah mengolah Tekwan ikan anti gagal

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Tekwan ikan anti gagal. #kuliner #kulinerpalembang #peluangusaha Ingin punya usaha ? bingung mau usaha apa ? salah satu usaha yang bisa dijalankan di industri rumahan salah satunya. #tekwan #trending #peluangusaha Video kali ini akan membahasa bagaimana membuat kuah tekwan ikan yang sedap, video ini lanjutan dari video pertama. Tekwan ikan memang paling banyak di sukai banyak orang karena aroma khas ikan yang membuat rasa lebih lezat. Namun selain ikan tengiri, kini juga muncul kreasi tekwan ikan yang dibuat dari berbagai macam jenis ikan dan tanpa ikan.

Kuah tekwan terbuat dari udang sehingga memiliki rasa yang khas. Selain itu, tekwan juga disajikan bersama dengan pelengkap lainnya seperti sohun, jamur kuping, serta irisan bengkoang. Tekwan adalah salah satu makanan khas Palembang selain Pempek. Anda dapat membuat Tekwan ikan anti gagal dengan 5 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tekwan ikan anti gagal :

1. Sediakan 1 kg ikan giling.
2. Siapkan 3 sendok makan garam halus.
3. Siapkan 500 cc air.
4. Siapkan 500 gram tepung sagu tani.
5. Sediakan 4 butir telur.

Sama-sama terbuat dari ikan dan tepung tapioka, yang membedakannya adalah kuah tekwan tidak menggunakan cuko seperti pempek. Tekwan Khas Palembang Resep Lengkap Membuat Tekwan Ikan Tenggiri Khas Palembang Ide Masakan. - Tekwan Sagu - Tekwan Palembang Tanpa Ikan - Tekwan Ayam - Tekwan Ikan Ekor Kuning Murah Meriah - Tekwan Sedap Malam - Tekwan Udang - Kuah Tekwan Sup Tekwan - Tekwan Ikan Tunul Mama Cemunk - Tekwan Resep Cepat - Tekwan Ikan Tengiri - Bakwan Kuah Tekwan. Gagal ginjal kronis merupakan suatu keadaan di mana ginjal mengalami kerusakan yang serius sehingga tidak bisa menjalankan fungsi sebagaimana mestinya. Fungsi utama ginjal adalah untuk menyaring darah dari limbah beracun ataupun cairan berlebih dalam tubuh.

Langkah-langkah memasak Tekwan ikan anti gagal :

1. Campurkan ikan giling, air, dan garam aduk sampai kalis atau adonan terasa kental.
2. Kemudian masukan telur, aduk2 kembali sampai kalis atau sampai telur benar2 tercampur dengan adonan ikan.
3. Lalu masukan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai tercampur rata.
4. Panaskan panci berisi air dan beri sedikit minyak tunggu sampai benar2 mendidih, lalu pilin adonan kecil2 sesuai selera rebus sampai mengambang, angkat.
5. Sajikan dengan kuah tekwan. Selamat mencoba.

Tekwan terbuat dari campuran tepung, tapioka, dan pasta ikan. Uniknya, ada juga yang digantikan dengan udang biar rasanya lebih sedap. Tekstur dan bentuknya menyerupai pempek, tetapi disajikan berkuah bening. Gak pernah cobain tekwan udang khas Palembang? Resep Kuah Tekwan dari kaldu udang dengan ikan tengiri yang segar untuk membuat adonannya memang memberikan citarasa yang khas dan rasanya enak sekali.