Cara Mudah membuat Sagon Bakar ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Sagon Bakar.

Anda dapat mengolah Sagon Bakar dengan 7 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sagon Bakar :

1. Sediakan 200 gr Mentega / margarine.
2. Siapkan 1 butir telur.
3. Siapkan 170 gr gula halus.
4. Siapkan 1/2 sdt Vanilla extract.
5. Sediakan 500 gr Tepung Tapioka.
6. Sediakan 125 gr Kelapa parut kering.
7. Sediakan 1 sdt garam.

Langkah-langkah memasak Sagon Bakar :

1. Siapkan bahan-bahannya.
2. Mixer Mentega dan gula 3 menit, masukkan telur dan vanilla mixer sebentar..
3. Masukkan Tepung Tapioka dan kelapa, aduk dengan spatula. Uleni sebentar dengan tangan, agar tercampur rata..
4. Pipihkan adonan dan cetak dgn cookies cutter..
5. Susun diloyang yg sudah dilapisi kertas baking..
6. Panaskan oven 150°C selama 5 menit. Panggang Kue dalam oven 150°C selama 25 menit, angkat, dinginkan sebentar. Simpan dalam wadah tertutup. Sajikan..