Cara memasak Gulai pakis cabe rawit lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Gulai pakis cabe rawit. Gulai pakis udang ini sendiri dibuat dari bahan dasar berupa daun pakis atau masyarakat Sumatera Barat menyebutnya "paku" yang diolah bersama udang dengan santan kelapa, cabe rawit, lengkuas, asam kandis, serta kunyit. Nah dari pada penasaran yuk simak resep gulai pakis lengkapnya berikut. Gulai paku adalah makanan yang cukup populer di Sumatera Barat terutama di daerah pesisir barat.

Adapun dalam artikel kali ini akan dijelaskan tentang resep serta bagaimana cara. Budidaya cabe rawit hanya bisa berhasil bila dilakukan oleh petani? Tiga orang berikut ini buktikan mereka bisa berhasil meskipun bukan petani, lho. Anda dapat memasak Gulai pakis cabe rawit dengan 12 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Gulai pakis cabe rawit :

1. Siapkan 3 ikat pakis ukuran sedang.
2. Siapkan 1 liter santan.
3. Siapkan 1/2 ons cabe rawit.
4. Sediakan 5 buah bawang merah.
5. Siapkan 2 buah bawang putih.
6. Siapkan 2 lembar daun salam.
7. Siapkan 1/2 cm jahe.
8. Siapkan 1/2 cm kunyit.
9. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
10. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
11. Sediakan 1 batang sereh.
12. Siapkan secukupnya Garam.

Bukan tanpa alasan orang-orang dengan latar belakang yang tak beririsan ini memilih untuk terjun ke dunia budidaya cabe rawit. Cara Budidaya Menanam Cabe Rawit yang Baik di Polybag atau Pot. Tips Berkebun - Sekarangkan orang lagi ramai untuk berkebun, banyak yang sudah senior dan tidak sedikit pula yang pemula. Masakan gulai pakis ini menyuguhkan kelezatan sedap gurih bagi para pecinta masakan nusantara dengan kandungan vitamin C pada daun pakis yang baik untuk sumber Bahan-bahan yang digunakan pada masakan gulai pakis berupa daun pakis segar, santan kental, teri medan dan daun.

Langkah-langkah memasak Gulai pakis cabe rawit :

1. Rajang pakis dan cuci bersih.
2. Giling sampai halus cabe rawit, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, bawang merah.
3. Masukkan santan dalam wajan.
4. Masukkan cabe dan bumbu yang sudah halus.
5. Tambah dedaunan dan aduk.
6. Nyalakan api sedang sambil di aduk hingga mendidih.
7. Setelah mendidih masukkan pakis dan bolak sisi lainnya hingga layu.
8. Tambahkan garam dan cicipi tunggu pakisny hingga layu sempurna.
9. Matikan api dan sajikan.

Sayur daun pakis dengan siraman kuah gulai pas disantap bersama nasi hangat. Selain daun singkong rebus dan gulai nangka, kita juga bisa mencoba Gulai Pakis atau sering juga disebut Gulai Paku yang merupakan sayur khas Sumatra Barat. Gulai Pakis Padang - Bagaimana cara memasak pakis dengan bumbu gulai khas padang - Tumbuhan jenis paku pakuan (Pakis) ini banyak tumbuh di tanah jenis gambut, anda Gulai ini berbahan dasar daun pakis (paku), dengan bumbu santan, laos (lengkuas), cabe rawit hijau, asam kandis, dan kunyit. They look like deep green coils and. Cabe rawit merupakan salah satu jenis bumbu dapur yang sangat familiar bagi masyarakat indonesia seperti juga cara menanam daun bawang hidroponik.