Resep: Kue Rangi lezat

Kategori : Masakan khas Jakarta

Kue Rangi.

Anda dapat mengolah Kue Rangi dengan 10 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Kue Rangi :

1. Siapkan 250 gr tepung tapioka.
2. Siapkan 180 gr kelapa parut.
3. Siapkan 1/2 sdt Garam.
4. Sediakan 1 sdt vanilli bubuk.
5. Siapkan #bahan saos gulanya.
6. Siapkan 250 gr gula merah.
7. Siapkan 50 gr gula pasir.
8. Siapkan 1 lembar daun pandan.
9. Sediakan 30 gr tepung tapioka dilarutkan dengan 10ml air.
10. Siapkan 300 ml air.

Langkah-langkah memasak Kue Rangi :

1. Pertama tama buat saos gulanya dulu. panaskan air lalu masukkan gula dan daun pandan. aduk terus sampai gula larut dan mendidih.. setelah itu masukkan larutan tepung tapioka..aduk2 sampai mengental. angkat dan sisihkan.
2. Campur tepung dan kelapa dan garam aduk2 sampai semua rata dan menyatu..
3. Panaskan loyang.. dan cetan bahan kue ranginya..
4. Angakat dan sajikan dengan saos gulanya...
5. Selamat mencoba.