Cara mengolah Rempeyek kacang ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Rempeyek kacang. Hai foodies, saya akan membuat cemilan khas Indonesia yang sudah jadi favorit nih. Rempeyek Kacang, biasanya kita temui di rumah makan besar maupun kecil. Yang mana tidak hanya orang tua, namun anak muda hingga anak kecil pun akan ketagihan setelah mencicipi camilan yang satu ini.

Rempeyek kacang Rempeyek dengan kacang tanah terasa istimewa karena memakai daun jeruk yang membuat aromanya menjadi lebih harum. Campuran berbagai bumbu membuat rasanya menjadi lebih gurih. Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan. Anda dapat membuat Rempeyek kacang dengan 11 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rempeyek kacang :

  1. Siapkan 200 gr tepung beras.
  2. Sediakan 150 gr kacang tanah.
  3. Sediakan 1 sdt tepung tapoika.
  4. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  5. Sediakan 300 ml air.
  6. Siapkan Bumbu halus.
  7. Sediakan 3 siung bawang putih.
  8. Sediakan 4 biji kemiri.
  9. Sediakan 1 ruas kunyit basah.
  10. Siapkan secukupnya Lada.
  11. Siapkan Secukupnya garam(me:masako).

Secara umum, rempeyek adalah gorengan tepung beras dan tepung sagu yang dicampur dengan air. Rempeyek kacang selain dapat digunakan untuk lauk juga bisa dimakan lansung untuk camilan yang bisa Anda konsumsi bersama rekan terdekat Anda atau bersama keluarga tercinta Anda. Rempeyek kacang ini pun bisa dijual dibeberapa rumah makan atau warung dengan sistem bagi hasil, hal ini pun bisa memperluas cangkupan usaha Anda. Nah, apakah Anda tertarik untuk memulai usaha.

Cara memasak Rempeyek kacang :

  1. Ulek bumbu halus dan masukkan ke dalam wadah lalu masukkan air masako aduk rata.
  2. Masukkan tepung beras tepung tapioka aduk rata dan masukkan daun jeruk dan kacang.
  3. Goreng rempeyek di pinggir wajan lalu goreng sampai garing.
  4. Angkat lalu masukkan ke dalam toples.

Cara Menyiapkan Bahan-Bahan Rempeyek Kacang Kencur. Pertama kali langkah yang harus anda. Peyek merupakan sejenis makanan ringan yang diperbuat daripada tepung gandum dan campuran ramuan yang ditambahkan bahan-bahan yang lain seperti kacang, ikan bilis dan lain-lain. Rempeyek banyak sekali macamnya seperti rempeyek kacang, rempeyek teri dan ada pula rempeyek udang. Resep membuat rempeyek sendiri tergolong sederhana sehingga bagi anda yang.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :