Resep: Bakpia Kering Isi Coklat istimewa

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Bakpia Kering Isi Coklat.

Bakpia Kering Isi Coklat Anda dapat membuat Bakpia Kering Isi Coklat dengan 10 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bakpia Kering Isi Coklat :

  1. Sediakan Bahan A:.
  2. Sediakan 20 sdm terigu protein tinggi(me:cakra).
  3. Siapkan 13 sdm minyak goreng.
  4. Siapkan 60 ml air putih.
  5. Siapkan 1 sachet vanili(me skip).
  6. Siapkan 6 sdm gula halus(me:gula pasir biasa).
  7. Sediakan Bahan B:.
  8. Siapkan 10 sdm terigu(me:cakra).
  9. Siapkan 6 sdm minyak goreng.
  10. Siapkan Secukup ny isian.

Langkah-langkah memasak Bakpia Kering Isi Coklat :

  1. Campur jadi satu bahan A uleni sampai kalis,(jk adonan masih keras tambahkan air/minyak) lalu bagi2 adonan dan bulat kanlakukan sampai selesai.
  2. Camper jd satu bahan B uleni sampai tercampur rata, bagi2 dan bulat kan lakukan sampai selesai.
  3. Ambil satu adonan A gilas lalu bil adonan B letakan di atas adonan A lalu lupat sampai adonan B tertutup, gilas lagi dan lipat seperti amplop, lakukan hingga 3 kali(sycm 2 kali saja).
  4. Letakan isian lalu tutup adonan(gk bs rapih nutup ny, hehe)letakan di teflon yg diatas td jd di bawah, lakukan seperti ini sampai adonan habis.
  5. Panggang bakpia dengan api yg paling kecil,balik2 bakpia sampai matang.
  6. Api ny harus kecil yaa biar gk gosong dan matang sampai dalam, setelah matang angin2kan sampai dingin, lalu masukan dlm wadah tertutup.
  7. Lumayan lah yaa lapisan ny, bisa buat setok ngemil ni. 😊.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :