Resep: Bakpia Kering Isi Coklat istimewa
Kategori : Masakan khas YogyakartaBakpia Kering Isi Coklat.
Anda dapat membuat Bakpia Kering Isi Coklat dengan 10 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Bakpia Kering Isi Coklat :
- Sediakan Bahan A:.
- Sediakan 20 sdm terigu protein tinggi(me:cakra).
- Siapkan 13 sdm minyak goreng.
- Siapkan 60 ml air putih.
- Siapkan 1 sachet vanili(me skip).
- Siapkan 6 sdm gula halus(me:gula pasir biasa).
- Sediakan Bahan B:.
- Siapkan 10 sdm terigu(me:cakra).
- Siapkan 6 sdm minyak goreng.
- Siapkan Secukup ny isian.
Langkah-langkah memasak Bakpia Kering Isi Coklat :
- Campur jadi satu bahan A uleni sampai kalis,(jk adonan masih keras tambahkan air/minyak) lalu bagi2 adonan dan bulat kanlakukan sampai selesai.
- Camper jd satu bahan B uleni sampai tercampur rata, bagi2 dan bulat kan lakukan sampai selesai.
- Ambil satu adonan A gilas lalu bil adonan B letakan di atas adonan A lalu lupat sampai adonan B tertutup, gilas lagi dan lipat seperti amplop, lakukan hingga 3 kali(sycm 2 kali saja).
- Letakan isian lalu tutup adonan(gk bs rapih nutup ny, hehe)letakan di teflon yg diatas td jd di bawah, lakukan seperti ini sampai adonan habis.
- Panggang bakpia dengan api yg paling kecil,balik2 bakpia sampai matang.
- Api ny harus kecil yaa biar gk gosong dan matang sampai dalam, setelah matang angin2kan sampai dingin, lalu masukan dlm wadah tertutup.
- Lumayan lah yaa lapisan ny, bisa buat setok ngemil ni. 😊.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Churros coklat enak
- Resep: Pastel kering
- Resep Bola tape lumer isi coklat keju
- Resep: Mochi Rainbow isi kacang yang bikin ketagihan
- Resep: Tahu isi sayuran dengan sambal petis kw ala resto
- Resep: Gethuk Goreng isi gula jawa lumer enak
- Resep: Nastar isi coklat lezat
- Resep: Martabak mesir isi daging ayam lezat