Resep Oncom Goreng KW aka ampas susu kedelai

Kategori : Resep masakan Indonesia

Oncom Goreng KW aka ampas susu kedelai. Resep Oncom Goreng KW aka ampas susu kedelai. Sayang kalau dibuang, dibuatlah gorengan ini. Rasanya mirip oncom merah goreng 😊 pengobat rindu kota hujan.

Lihat juga resep Kedelai Goreng kriuk enak lainnya. Oncom adalah sejenis makanan yang di buat dari kacang kedelai yang telah di fermentasi sampai tumbuh jamur kemudian di cetak. Oncom, makanan khas dari kota kembang ini patut diancungi jempol. Anda dapat memasak Oncom Goreng KW aka ampas susu kedelai dengan 10 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Oncom Goreng KW aka ampas susu kedelai :

1. Sediakan Ampas kedelai dari 125gram kedelai.
2. Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar bubuk.
3. Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk.
4. Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan.
5. Sediakan 2 buah wortel serut panjang.
6. Siapkan 1 tangkai daun bawang, iris halus.
7. Siapkan secukupnya Garam & gula.
8. Sediakan Cabe merah iris tipis (opsional).
9. Sediakan 125 gram terigu.
10. Siapkan secukupnya Air.

Tidak hanya harganya yang murah, gizi yang ditawarkan pun cukup meriah. Sajikan Oncom Goreng sebagai teman makan atau camilan yang menggugah selera dengan menggunakan Kobe Tepung Tempe Kriuk. Rasakan sensasi kremes garing di luar dan lembutnya oncom di dalam. SajianSedap.com- Bingung olah oncom di rumah?

Langkah-langkah memasak Oncom Goreng KW aka ampas susu kedelai :

1. Campur semua bahan dan bumbu dalam baskom. Beri air secukupnya. Tekstur akhir kental ya, tapi tidak padat..
2. Adonan jangan terlalu encer, supaya tidak ambyar saat digoreng..
3. Goreng adonan, jangan tebal2. Agar matang sampai dalam..
4. Angkat, sajikan hangat. Ditemani mayonaise dan saus cabe. Mantap 😁.

Buat jadi Oncom Goreng ini saja!. Saking gurihnya, dijamin Oncom Goreng ini jadi gorengan favorit keluarga. Jangan takut dengan bau langu oncom, karena dimasak dengan banyak bumbu, Oncom Goreng ini jadi sangat gurih dan nikmat. Tonton dulu video pembuatannya di bawah ini, ya! Selain Oncom, masakan Sunda juga terkenal dengan Leunca yang sering digunakan sebagai lalapan.