Resep memasak Ceker dimsum

Kategori : Chinese food

Ceker dimsum. Nama aku Olivia, artis ASMR dari Indonesia. Ini Dia Cara mengolah Resep Dimsum Ceker Sederhana dan Halal. Seperti sebelumnya kita pernah mengulas dimsum ayam.

Ceker dimsum Membuat dimsum ceker yang bumbunya meresap sempurna pun tidak terlalu sulit. Selengkapnya, langsung simak langkah-langkah pembuatannya berikut ini. Dim sum ini berbahan dasar ceker ayam yang diolah dengan bumbu dan proses memasak yang tepat sehingga membuat tulang bagiannya lunak dan memudahkan ketika disantap. Anda dapat memasak Ceker dimsum dengan 11 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ceker dimsum :

  1. Sediakan 1 kg ceker ayam.
  2. Siapkan 4 siung bawang putih.
  3. Sediakan 2 minyak untuk menggoreng.
  4. Sediakan 5 bh cabe rawit (kalau suka pedas).
  5. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  6. Sediakan 2 sdm saus tiram.
  7. Sediakan 1 sdt ebi halus.
  8. Siapkan Air secukup nya.
  9. Sediakan 4 bh star anise (empat lawang).
  10. Siapkan 1 sdm angkak.
  11. Sediakan 2 sdm tauco.

Mungkin anda sedang mencari resep ceker ayam dim sum yang akan dijadikan sebagai salah satu menu masakan di rumah anda. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan cabai merah hingga harum. Resep Membuat Dimsum Siomay Sederhana tapi Enak. Ada banyak sekali variasi dimsum yang kita kenal, seperti resep dimsum udang, dimsum leng hong kien, resep ceker dimsum, dimsung.

Langkah-langkah memasak Ceker dimsum :

  1. Marinasi ceker dengan bawang putih dan garam selama 30 menit.
  2. Goreng ceker sampai kulit kering dan kecoklatan lalu rendam kedalam air dingin.
  3. Tumis bw putih, jahe, tauco, ebi sampai harum, masukan ceker aduk sampai merata.
  4. Masukan minyak wijen, kecap manis, saus tiram, gula dan garam, dan 1 liter air atau sesuai selera, aduk sampai merata.
  5. Pindahkan dlm presto, masukan star anis, angkak, masak selama 30 menit semenjak mendesis, test rasa. siap dihidangkan.

Ceker ayam menjadi salah satu bagian ayam yang paling digemari. Tahukah anda akan mitos ceker ayam? Dimsum ceker adalah olahan ceker ayam yang dibuat dengan tekstur empuk dengan cara proses presto. Bagi pencita makanan kuliner tentunya akan menyukai olahan dimsum ceker. Produk halal (bersertifikat), tanpa pengawet dan pewarna.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :