Cara membuat Cireng bumbu rujak yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Cireng bumbu rujak. Kualitasnya sudah tidak perlu diragukan karena sudah mempunyai global market. Untuk market domestik ada Sumatra dan. Tips Cara Membuat Resep Cireng Bumbu Rujak Yang Enak, Renyah dan Praktis.

Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Anda dapat mengolah Cireng bumbu rujak dengan 19 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Cireng bumbu rujak :

1. Siapkan Bahan Kering.
2. Sediakan 250 gr tepung tapioka.
3. Sediakan 2 suing bawang putih.
4. Sediakan 5 gr kaldu bubuk.
5. Siapkan 8 gr garam.
6. Sediakan 1 gr lada bubuk.
7. Sediakan Bahan biang.
8. Siapkan 50 gr tapioka.
9. Sediakan 180 ml air.
10. Sediakan Bumbu rujak.
11. Sediakan 10 buah cabe rawit.
12. Siapkan 30 gr asam jawa.
13. Sediakan 1 terasi bakar.
14. Sediakan 100 gr gula merah.
15. Siapkan 100 ml air.
16. Sediakan 1 sdt garam.
17. Siapkan 15 gr gula pasir.
18. Siapkan Bahan lain.
19. Sediakan Minyak untuk menggoreng.

Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum? … Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho.

Cara memasak Cireng bumbu rujak :

1. Campur bahan kering jadi satu sisihkan.
2. Campur bahan basah dan masak sampai menjadi seperti lem.
3. Campur panas2 ke adonan kering aduk sampai rata dan tekstur pas.
4. Pipihkan dan taburi tapioka sisihkan.
5. Ulek cabe dan terasi lalu campur semua bahan rujak setelah mendidih angkat tunggu dingin dan saring.
6. Panaskan minyak dan goreng cireng sampai matang siap dihidangkan.

Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Ini dia cara membuat cireng bumbu rujak selengkapnya. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat.