Resep mengolah Tempe goreng tepung enak

Kategori : Aneka snack

Tempe goreng tepung. Tempe Goreng Tepung yang satu ini beda dengan tempe goreng lainnya. pelapisnya berbumbu banget. Apalagi dicocol sambal kecap, wah pingin tambah terus! Yuk, bikin tempe goreng tepung renyah di rumah!

Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Tapi kalau kamu ingin tempe goreng yang seperti dijajakan penjual gorengan, bisa coba bentuk segitiga. Anda dapat memasak Tempe goreng tepung dengan 15 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tempe goreng tepung :

1. Sediakan 8 bh tempe bungkus daun (per bungkus isinya cuma 1 tempe tipis).
2. Siapkan 2 batang daun bawang.
3. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 7 sdm tepung terigu.
5. Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur.
6. Siapkan Secukupnya air matang.
7. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
8. Siapkan Bumbu halus :.
9. Siapkan 4 siung bawang putih.
10. Sediakan 1 sdt ketumbar.
11. Siapkan 1 ruas kunyit.
12. Siapkan 1 sdt garam.
13. Sediakan Bahan rendaman tempe :.
14. Sediakan 1 siung bawang putih (geprek saja).
15. Siapkan 1 sdt garam.

Berbeda dengan tempe goreng tepung lainnya, mendoan digoreng setengah matang sehingga permukaannya tidak kering dan garing. Kondisinya yang agak lembek membuat mendoan paling pas. Sebenarnya, membuat udang goreng tepung tidak jauh berbeda dengan membuat ayam goreng tepung atau tempe goreng tepung, bedanya terletak pada bahan utamanya saja. Campur tepung dengan bumbu halus dan air hingga cukup kental.

Cara memasak Tempe goreng tepung :

1. Dalam wadah, siapkan air secukupnya untuk merendam tempe selama kurang lebih 15menit.
2. Iris tipis daun bawang dan daun jeruk (tulang tengah daun jeruknya dibuang ya).
3. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, kaldu jamur, irisan daun bawang + daun jeruk, dan bumbu halusnya.. tambahkan air secukupnya hingga terbuat adonan yg tidak terlalu encer ataupun terlalu kental. Aduk2 hingga semua tercampur rata..
4. Celupkan tempe yang sudah direndam tadi ke dalam adonan tepung.
5. Panaskan minyak, goreng tempe dengan api kecil aja sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan siap disajikan :).

Goreng tempe dengan balutan adonan tepung hingga kuning kecokelatan. Cara Bikin Tempe Goreng Tepung Enak Resep Tempe Medoan. Nggak jarang tempe goreng tepung menjadi salah satu hidangan yang tersedia di atas meja makan. Bahkan, bila Ibu sudah lama tidak menggoreng tempe goreng tepung, anggota keluarga lainnya. Inilah resep bumbu tempe bacem yang dilengkapi dengan cara membuat masakan tempe bacem goreng jogja yang enak dan gurih.