Resep: Rendang tanpa santan

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Rendang tanpa santan. Rendang merupakan salah satu makanan Indonesia mengandung santan yang sudah mendunia. Tapi gimana ya rasanya kalau tidak pakai santan? Resep rendang ayam, resep rendang ayam padang, resep rendang ayam sederhana, resep rendang ayam sederhana rumahan, resep rendang ayam tanpa santan.

Cara Menyajikan Tongseng Ayam Tanpa Santan: Setelah memasukan bahan dan bumbu yang terakhir sebaiknya jangan terlebih dahulu diangkat, biarkan dulu hingga meresap dan matang. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Anda dapat membuat Rendang tanpa santan dengan 17 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rendang tanpa santan :

1. Sediakan 500 gr daging sapi.
2. Sediakan 2 helai daun jeruk.
3. Siapkan 1 helai daun kunyit.
4. Sediakan 1 batang serai, geprek.
5. Sediakan 2 buah bunga lawang.
6. Siapkan 2 butir kapulaga.
7. Siapkan 3 butir cengkeh.
8. Sediakan 1 sdm munjung kelapa sangrai.
9. Siapkan 🌾Bumbu halus :.
10. Siapkan 6 siung bawang merah.
11. Sediakan 4 siung bawang putih.
12. Siapkan 50 gr cabe keriting merah.
13. Sediakan 3 cm jahe.
14. Siapkan 3 cm lengkuas muda.
15. Siapkan 1 potong asam kandis (bisa diganti 1 sdt asam jawa).
16. Siapkan 2 butir kemiri sangrai.
17. Sediakan 1 sdt ketumbar.

Ayam Sehat Tanpa Santan - Siapa yang tidak tahu dengan sajian sedap bernama rendang. santan sebagai salah satu bahannya, tapi tidak untuk resep masakan rendang ayam yang satu ini. Cara Membuat Rendang Ayam tanpa Santan. Resep membuat rendang ayam kering Masak lebih dulu santan encer menggunakan wajan. Resep Rendang tanpa Panci Presto. recipetineats.com.

Langkah-langkah memasak Rendang tanpa santan :

1. Cuci bersih daging, potong2 kotak. Tumis bumbu halus sampai wangi sedap, tambahkan daun jeruk, daun kunyit & serai..
2. Masukkan daging, aduk2 hingga berubah warna.
3. Tambahkan air, aduk rata. Tutup wajan/panci, masak dengan api kecil hingga air menyusut. Test keempukan daging, jika perlu tambahkan air & ungkep lagi sampai daging empuk. Masukkan kelapa sangrai (bisa beli jadi di tukang bumbu Padang), aduk rata. Tunggu sesaat supaya meresap, angkat..
4. Sajikan..

Cuci bersih daging yang sudah dibungkus dengan daun pepaya dan masukkan ke dalam santan. Название: Rendang Ayam Tanpa Santan Загрузил: Ms La S Cooking Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati rendang ayam tapi kurang suka dengan santan? Kita bisa membuat olahan rendang ayam tanpa santan. Resep rendang ini menggunakan santan kelapa. Meskipun sekarang ada santan instan saya sarankan tetap menggunakan santan kental dari buah kelapa tua asli. Dan ada beberapa yang cukup terkenal di Indonesia antara lain resep rendang ayam kampung, kering, Padang, dan yang tanpa santan.