Resep Chiffon Pandan ampas almond

Kategori : Resep masakan Indonesia

Chiffon Pandan ampas almond. Imagine eating into cotton candy but yet so satisfying! With a texture resembling angel cake it was almost like eating clouds. See more ideas about chiffon cake, chiffon recipe, cake recipes.

Anda dapat mengolah Chiffon Pandan ampas almond dengan 8 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Chiffon Pandan ampas almond :

1. Siapkan 5 telur pisahkan putih dan kuning.
2. Siapkan 135 gr gula pasir.
3. Sediakan 180 gr terigu + 20 gr susu bubuk.
4. Sediakan 110 ml minyak canola.
5. Siapkan 135 ml santan kara.
6. Siapkan 50 gr ampas almond.
7. Siapkan secukupnya Pasta pandan.
8. Siapkan 1/4 sdt garam.

Cara memasak Chiffon Pandan ampas almond :

1. Campur dan aduk kuning telur + minyak canola+ santan kara + pasta pandan..lalu masukkan terigu aduk hingga tercampur rata..sisihkan.
2. Kocok putih telur + garam hingga setengah mengembang lalu tuang gula sedikit demi sedikit kocok terus hingga soft peak.
3. Masukkan sedikit demi sedikit adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur, aduk balik hingga rata...terakhir masukkan ampas almond..aduk kembali hingga rata.
4. Panggang dengan loyang chiffon dengan suhu 160 derajat Celcius sekitar 45-50 menit hingga matang.. keluar dari oven lsg balikkan loyang diatas botol...
5. Setelah dingin.. Potong2 dan sajikan...