Resep: Tahu telor / tahu tek jawa timur enak

Kategori : Masakan khas Surabaya

Tahu telor / tahu tek jawa timur. Tahu Tek Telornya disajikan khas Jawa Timur yang membedakan dengan Tahu Telor lain di Indonesia. Selama tiga generasi, warisan kuliner Tahu Tek Telor Cak Kahar ini tidak pernah berubah. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong.

Tahu telor / tahu tek jawa timur Biasanya pak jayennya ga ada DI tempat. Tahu tek-tek lontong adalah olahan tahu yang disajikan dengan menggunakan tambahan lontong sehingga mempunyai cita rasa yang sangat nikmat. Tahu sendiri merupakan bahan makanan yang sering Anda temui karena mempunyai harga yang sangat terjangkau. Anda dapat membuat Tahu telor / tahu tek jawa timur dengan 8 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu telor / tahu tek jawa timur :

  1. Siapkan secukupnya tahu.
  2. Sediakan secukupnya kacang tanah goreng.
  3. Siapkan 1 bawang putih.
  4. Sediakan 3 cabe (sesuai selera pedasnya).
  5. Siapkan petis udang (sesuai selera, me : 1sdm cukup).
  6. Sediakan Kecap.
  7. Sediakan sedikit garam.
  8. Sediakan dikit air.

Terdapat kuliner yang hampir mirip namun nama tidak sama, yaitu Tahu Tek dan Tahu Telor. Namun, pagian selatan di Jawa Timur tepatnya daerah Malang, Pasuruan, Tulungagung, Lumajang dll, hidangan tersebut biasa dikenal dengan Tahu Telor. Tahu tek merupakan kuliner khas Kota Surabaya yang sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan. Yuk simak resep tahu tek tersebut di sini.

Langkah-langkah memasak Tahu telor / tahu tek jawa timur :

  1. Uleg kacang goreng, bawang putih, cabe dan garam.
  2. Jika sdh halus tambah petis dan air sedikit yaa uleg.. lalu kecap.. ulek sampe campur rata dan jadi saus kacang yg menggiurkan ๐Ÿคค (jangan lupa icip2 dl rasanya).
  3. Bumbu sudah jadiii.. siapkan telur kocok, lalu tahu dipotong dadu kemudian campur kan dg telur.. aduk2 (jgn smp tahu hancur).. goreng seperti menggoreng dadar telor..
  4. Siapkan nasi panas.. letakkan tahu telor diatas nasi kemudian siram dengan saus kacangnya + bawang goreng + krupuk jika ada.. hmm lezatt ๐Ÿ’•.

Menu ini dapat dibilang satu rumpun dengan ketoprak di Jakarta, dan kupat tahu di Jawa Barat yang sama-sama sering dijadikan menu untuk sarapan di pagi. Okay okay so I know it's weird. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. - Tahu Campur - Rujak Cingur - Tahu Tek Telor - Nasi Rawon. Bu sayfaya yรถnlendiren anahtar kelimeler. lokasi rumah makan khas jawa timur, tahu telor di sawangan, gambar warung khas jawa, masakan jawa timur di depok, warung.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :