Cara membuat Kue pepe ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

Kue pepe. Asian Snacks, Asian Desserts, Sweet Desserts. Kue Pepe Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Kue pepe' atau kue Lapis adalah kue yang terbuat dari sagu yang diadonin dengan santan dan gula pasit.

Sajian kue pepe lapis ini memang sudah sangat umum di sajikan untuk menyambut hari raya Untuk proses pembuatan kue pepe lapis ini terdiri dari beberapa bahan yang nantinya akan melalui proses. Beragam jenis kue bisa kita jumpai dinegeri ini. Kue sendiri sering menjadi sajian saat kedatangan tamu, khususnya dihari raya idul fitri atau lebaran tiba. Anda dapat mengolah Kue pepe dengan 12 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kue pepe :

1. Sediakan 1.250 ml santan dari 1 butir kelapa.
2. Siapkan 3 lembar daun pandan.
3. Siapkan 25 lembar daun jeruk purut, buang tulang.
4. Sediakan 2 batang serai, memarkan (tambahan saya).
5. Siapkan 2 sdt garam.
6. Sediakan 500 gr tepung sagu.
7. Siapkan 2 sdm tepung beras.
8. Siapkan 450 gr gula pasir.
9. Siapkan 10 tetes pewarna merah cabai (saya 1 sdt pasta orange).
10. Sediakan 3 tetes pewarna hijau tua (saya pasta pandan).
11. Siapkan 15 ml air daun suji dari 30 lembar daun suji dan pandan.
12. Siapkan (saya pake kurleb 200 ml air suji, di kurangi air santan nya).

Resep membuat Kue Pepe Gulung Cokelat ini bisa kita tiru untuk jadi kudapan aau camilan untuk disantap bersama keluarga (Video) Resep Kue Pepe Pandan Wangi, Bikin Lidah Siapapun Terbuai. Beragam jenis kue bisa kita jumpai dinegeri ini. Kue sendiri sering menjadi sajian saat kedatangan tamu, khususnya dihari raya idul fitri atau lebaran tiba. Download Juga Aplikasi Resep Lainnya Di.

Cara memasak Kue pepe :

1. Rebus santan, daun pandan, daun jeruk purut, dan garam hingga mendidih, angkat, diamkan sampai hangat.
2. Aduk rata tepung sagu, tepung beras dan gula pasir, tuang santan hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
3. Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu bagian di biarkan putih, satu bagian lain tambahkan pewarna hijau dan air daun suji, aduk masing2 adonan.
4. Oles loyang 24?24?4 cm dgn minyak dan di alasi plastik, panaskan dalam kukusan.
5. Tuang satu sendok sayur (200 ml) adonan hijau, kukus 5 menit. Tuang 1 sendok sayur adonan putih (75 ml) kukus 5 menit. Tuang 1 sendok sayur (75 ml) adonan hijau, kukus 5 menit, lakukan sampai habis.
6. Untuk lapisan terakhir, ambil adonan putih, tambahkan pewarna merah, aduk rata, kukus 20 menit.
7. Angkat, diamkan di loyang hingga benar2 dingin baru keluarkan kue.

Kue Pepe adalah salah satu kue basah paling enak, dengan lapisan-lapisan kenyal dan legit. Porque el mercado de la electricidad también necesita principios. Ver todas las Peliculas y todas las series tv online en la mejor pagina de series y peliculas online (PepeCine). Lebih spesifik kalau kue Pepe itu terbuat dari tepung tapioka. Sementara kue lapis bisa saja dari terigu, atau tepung beras. #DUAFORPEPE.