Resep membuat Ikan Peda Bakar Teflon sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Ikan Peda Bakar Teflon.

Anda dapat mengolah Ikan Peda Bakar Teflon dengan 10 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Ikan Peda Bakar Teflon :

1. Siapkan 2 ekor Ikan Peda.
2. Siapkan 1 sdm Kecap.
3. Sediakan Secukupnya Garam.
4. Sediakan Secukupnya Gula Merah.
5. Sediakan Secukupnya Minyak.
6. Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
7. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
8. Siapkan 2 siung Bawang Merah.
9. Siapkan 1/2 ruas Jahe.
10. Siapkan 1/2 ruas Kunyit.

Cara memasak Ikan Peda Bakar Teflon :

1. Bersihkan ikan peda, lumuri perasan jeruk nipis dan sejumput garam dan setelah itu cuci bersih.
2. Ulek semua bumbu halus.
3. Campurkan ikan peda dengan bumbu halus, kemudian tambahkan garam, gula merah, kecap, dan minyak, lalu diamkan sampai meresap.
4. Panaskan teflon olesi sedikit minyak, teplon harus benar-benar panas dan dengan api kecil.
5. Panggang peda hingga matang dan sesekali sambil diolesi bumbu halus tadi.
6. Ikan Peda Bakar siap disajikan dengan gangan belamak dan sambal acan 😍.
7. Dan sisanya bisa disimpan diwadah dan ikan bakarnya tinggal dipanaskan saja 🤗.