Cara Mudah membuat Bakmi toprak solo

Kategori : Masakan khas Solo

Bakmi toprak solo. Bakmi Toprak Khas Solo: Cita Rasa Uniknya Nampol! Kalo Jakarta punya ketoprak, Solo punya Bakmi Toprak. Sedikit berbeda dengan Ketoprak Jakarta yang berkuah.

Bakmi toprak solo Bakmi toprak solo hampir mirip dengan soto mie, silahkan mencoba resep bakmi toprak , kuliner khas solo ini dirumah anda. Bahan bahan Bami toprak solo Bakmi Toprak Solo. Mixed noodle with beef soup , the. Anda dapat memasak Bakmi toprak solo dengan 11 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bakmi toprak solo :

  1. Sediakan 250 gram daging sapi (lebih baik yg sandung lamur).
  2. Siapkan 4 siung bawang putih.
  3. Sediakan 250 gram daging sapi (lebih baik yg sandung lamur).
  4. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  5. Sediakan 3 butir kemiri.
  6. Siapkan 4 cm ruas jahe digepuk.
  7. Siapkan 2 lembar daun salam.
  8. Sediakan 4 cm lengkuas.
  9. Siapkan bahan bahan diatas adlh bahan utk kuah bakmi toprak.
  10. Siapkan utk bahnan pokok: bakmi, tahu tempe goreng potong kotak.
  11. Sediakan kubis iris tipis,tauge, kacang tanah goreng, cabai rawit.

Bakmi Toprak Bu Endang Mburi pasar, lor'e mas Hartanto. Bakmi ketoprak dengan kuah kaldu (c) Rizky Nusantara/Travelingyuk. Selain kuah kaldu, hidangan khas Solo ini juga menarik karena hadirnya daging koyor yang membuat. Bakmi Toprak Yu Nani salah satu warung bakmi ketoprak yang terkenal di Solo.

Cara memasak Bakmi toprak solo :

  1. Daging sapi cuci bersih iris iris sesuai selera sisihkan.
  2. Haluskan bawang merah dan bawang putih juga kemiri lalu tumis hingga meresap.
  3. Masukkan jahe , lengkuas dan daun salam....hingga harum.
  4. Masukkan daging sapi n tumis bersama bumbu hingga matang dan meresap.
  5. Tambahkan air pindah ke dalam panci bumbui dengan merica , garam, bumbu penyedap biarkan hingga mendidih..
  6. Setelah mendidih dan rasa sudah mantap tambahkan irisan tomat dan irisan blimbing wuluh....
  7. Sajikan bahan bahan bakni toprak tuang kuah bakmi toprak selagi panas jgn lupa taburi irisan seledri , cabe rawit dan brambang goreng.
  8. Sajikan bahan bahan bakni toprak tuang kuah bakmi toprak selagi panas jgn lupa taburi irisan seledri , cabe rawit dan brambang goreng.

Pada zaman dahulu, Bakmi Toprak dijual keliling dari satu kampung ke kampung lain dengan cara digendong. Namun sekarang, kamu bisa menemukannya di penjual kaki lima di Solo.. Campuran kuah kaldu sapi dengan aneka bumbu menghasilkan rasa yang mantap dan gurih. Satu dari beragam kuliner Solo yang sangat direkomendasikan untuk dicicipi adalah Mi Toprak. Makanan khas Solo ini disajikan dengan isian berupa bihun , mi kuning, tauge, kol, tempe.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :