Resep: Peyek kacang

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Peyek kacang. Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan. Resep peyek yang akan kita pelajari pertama kali adalah yang menggunakan santan. Peyek kacang mak eda ini adalah cemilan yang pas saat bersantai bersama keluarga, sahabat, teman kantor, ataupun dengan pacar tentunya.

Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Peyek kacang ini cocok sekali dinikmati saat sedang santai atau ketika nonton tv bersama keluarga tercinta di rumah. Resep cara membuat peyek kacang sendiri cukup mudah dipraktekkan sebab selain bahan-bahannya mudah didapat, cara membuatnya juga cukup sederhana. Anda dapat mengolah Peyek kacang dengan 15 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Peyek kacang :

1. Sediakan 1/2 kg tepung beras.
2. Siapkan 3 sdm tepung kanji/tapioka.
3. Siapkan Bumbu halus:.
4. Sediakan 1 sdm garam.
5. Sediakan 4 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 buah kemiri.
7. Siapkan 3 ruas kencur.
8. Siapkan 2 sdt ketumbar.
9. Siapkan 1 bungkus santan Kara.
10. Sediakan 1 butir telur.
11. Siapkan 10 lembar daun jeruk.
12. Siapkan Toping :.
13. Siapkan 150 grm kacang tanah.
14. Siapkan 50 gram rebon.
15. Siapkan 750 ml Air ±.

Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Membuat peyek ternyata tidak semudah membelinya. Jika asal, yang ada hasilnya keras atau tidak. Setelah telur dan bumbu tercampur rata, masukkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, santan, air, irisan daun jeruk, dan garam. Distributor Peyek Udang di jakarta,Peyek Kacang Jakarta Selatan.

Cara memasak Peyek kacang :

1. Haluskan bumbu iris tipis daun jeruk dan potong kacang tanah.
2. Campurkan bumbu halus, telur dan juga santan kedalam wadah yang berisi campuran tepung, masukkan air sedikit demi sedikit sambil di kocok supaya bumbu merata, adonan jangan terlalu kental maupun encer.
3. Masukkan kacang yang sudah dipotong potong dan juga daun jeruk(adonan saya bagi 2 yang setengah saya kasih toping rebon.
4. Goreng adonan pada minyak panas, siram agar adonan tidak lengket gunakan api sedang.

Hasil peyek kacang yang telah digoreng garing renyah dapat disajikan sebagai pelengkap berbagai hidangan seperti halnya pada kerupuk atau juga dibuat sekedar untuk cemilan saja. Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk banyak digemari orang, karena. peyek gurih tanpa santan,peyek goreng,peyek dan geplak mbok tumpuk bantul daerah istimewa maco,peyek ikan seluang,peyek jangkrik,peyek jagung,peyek jogja,peyek jamur,peyek jingking. Resep peyek kacang hijau yang kriuk dan pedas selalu jadi kletikan atau camilan yang menambah selera makan. Selain sebagai kudapan, peyek juga senantiasa dijadikan pelengkap makan. Resep Peyek Kacang Aneka Kreasi Renyah dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak.