Resep Kue coklat #vegan dengan ampas tahu (Okara)

Kategori : Resep masakan Indonesia

Kue coklat #vegan dengan ampas tahu (Okara). Tambah pula emplex atau bahan perenyah kue supaya kue lebih kering dan crunchy. Bentuknya yang tipis dan kering membuat kue kering coklat satu ini banyak dicari oleh semua usia. Mulai dari kue coklat kacang, kering keju, coklat chips dan masih banyak lainnya.

Kue coklat #vegan dengan ampas tahu (Okara) Cara Membuat Cupcake Coklat Spesial ¼ sdt soda kue; Coklat blok, cincang. Cara Membuat Kue Kering Coklat Crispy. Langkah pertama adalah dengan memisahkan bahan kering dan bahan basah. Anda dapat membuat Kue coklat #vegan dengan ampas tahu (Okara) dengan 13 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kue coklat #vegan dengan ampas tahu (Okara) :

  1. Siapkan bahan kering.
  2. Siapkan 170 g tepung terigu protein rendah (10.6%).
  3. Siapkan 30 g bubuk kakao (Dutch cocoa powder).
  4. Siapkan 1 sdt baking powder.
  5. Siapkan 1/2 sdt baking soda.
  6. Siapkan bahan basah.
  7. Siapkan 125 g gula kelapa coklat.
  8. Sediakan 175 g okara.
  9. Sediakan 60 g coklat chips / potong kecil-kecil biar cepat meleleh.
  10. Sediakan 200 ml santan.
  11. Siapkan 90 ml minyak kelapa.
  12. Sediakan 1/2 sdm vanilla cair (sesuai selera).
  13. Siapkan 1/2 sdm cuka (saya pakai cuka beras, cuka putih pun bisa. Ini dimasukkannya setelah semua bahan basah tercampur rata ya).

Selanjutnya campurkan tepung terigu, coklat bubuk, dan soda kue, aduk rata. Di mangkuk lain yang lebih besar, campurkan gula pasir, gula palem, dan mentega tawar. Lihat juga resep Cake coklat kukus enak lainnya. Hari-hari yang melelahkan, dan hal-hal yang membuat sedih seolah-olah dapat diatasi dengan coklat.

Cara memasak Kue coklat #vegan dengan ampas tahu (Okara) :

  1. Siapkan bahan-bahan dan ukur. Panaskan oven dengan suhu 160 C..
  2. Masukkan bahan-bahan kering dalam satu mangkok. dan di panci masukkan bahan-bahan basah..
  3. Masak bahan-bahan basah (kecuali cuka) dengan api sedang, sering diaduk. Tidak perlu sampai mendidih, cukup sampai coklatnya meleleh saja ya. Jika sudah masukkan cuka di akhir. Kemudian, tuang adonan basah ke mangkok yang ada campuran bahan kering. Aduk dengan spatula. Tidak perlu aduk keras, hanya dilipat-lipat saja agar tidak membuat glutennya menjadi kuat. Cukup jika sudah terlihat rata dan tepung sudah menyatu, hentikan adukannya..
  4. Tuang di loyang. Masukkan di oven dengan suhu 160 C selama 45-50 menit. Jika sudah matang, dinginkan selama 15 menit. Lalu bisa dinikmati..

Menurut survei, banyak wanita yang memilih mengkonsumsi produk minuman coklat, es krim rasa coklat atau kue coklat untuk meningkatkan mood agar lebih baik saat menstruasi. Cake coklat mempunyai rasa yang cukup manis yang tentunya cocok ketika Anda buat sebagai teman bersantai sembari minum teh Anda. Maka dengan mengkonsumsi cake coklat ini tentunya bisa memberi tambahan semangat baru bagi Anda untuk melakukan aktivitas lainnya. Kue ini sangat nikmat dan lezat. Bagi Anda yang ingin membuat cake coklat sendiri, maka Anda.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :