Cara Mudah membuat Peyek kacang tanah ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Peyek kacang tanah. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki. Peyek Kacang Tanah merupakan pelengkap makanan yang wajib ada di meja makan.

Peyek kacang tanah Peyek kacang / rebon tradisional - Kacang Tanah. Resep rempeyek kacang tanah super enak(full) cara membuat sampae selesae. Perdana bikin peyek alhamdulillah lgsg sukses, kriuk gurih nikmat Kacang yang di gunakan adalah kacang tanah yang sudah tidak ada kulitnya, anda dapat membeli. Anda dapat mengolah Peyek kacang tanah dengan 14 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Peyek kacang tanah :

  1. Sediakan 500 gram Tepung beras.
  2. Sediakan 1 sachet santan kara 65gr.
  3. Siapkan 2 butir telur.
  4. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 600 ml air.
  6. Sediakan 2 bungkus royko.
  7. Sediakan Secukupnya garam.
  8. Sediakan Bumbu halus :.
  9. Sediakan 5 siung bawang putih.
  10. Sediakan 4 buah kemiri.
  11. Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk.
  12. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk (optional).
  13. Sediakan 2 SDM rendaman air kapur sirih.
  14. Sediakan 250 gram kacang tanah.

Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok Rempeyek kacang tanah merupakan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Bagaimanakah Cara Membuat Peyek Kacang Renyah dan gurih? Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan. Goreng peyek dengan minyak banyak dan api sedang, goreng sampai warna keemasan lalu angkat.

Langkah-langkah memasak Peyek kacang tanah :

  1. Haluskan bumbu dan campurkan semua bahan sampai jd adonan encer.
  2. Potong jd dua kacang tanah.
  3. Panaskan minyak kemudian setelah itu ambil satu sendok besar adonan dan taburi kacang di atas nya. Selanjutnya dituang pelan2 disisi wajan dan siram perlahan menggunakan minyak panas. Peye yg mulai kering akan meluncur ke dlm minyak goreng, kemudian goreng peye sampai warna agak kecoklatan. Lakukan sampai semua adonan habis..
  4. Gurih Renyah pokoknya kriuk-kriuk cocok banget buat temen nonton Drakor 😂.

Peyek kacang jumbo yang garing, kering, keriuk-keriuk banyak digemari orang, karena rasanya gurih dengan ciri khas aroma daun jeruk dan kencur bikin orang gak bisa berhenti makannya. Harga Kacang Tanah - Kacang tanah atau yang memiliki nama ilmiah Arachis hypogea memiliki banyak sekali sebutan, namun orang Indonesia lebih menyukai memanggilnya kacang tanah. Dimulai dari peyek kacang tanah, peyek ikan teri, peyek rebon, hingga peyek udang yang sangat akrab disajikan di pilihan lauk nasi Padang. Sebelum meracik adonan peyek, ada beberapa tips yang. Kacang tanah (Arachis hypogaea L.) adalah tanaman polong-polongan atau legum anggota suku Fabaceae yang dibudidayakan, serta menjadi kacang-kacangan kedua terpenting setelah kedelai di Indonesia.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :