Resep: Peyek kacang daun kelor ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Peyek kacang daun kelor. Goreng hingga kecokelatan, peyek pun siap disajikan. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki pada tiap rumah.

Manfaat Daun kelor Untuk Pencegahan Penyakit. Tanaman kelor sangat berguna di India dan tumbuh di daerah beriklim tropis di seluruh dunia. Manfaat anti kanker pada ekstrak daun kelor ini, telah ditunjukkan dalam studi kultur jaringan sel kanker serviks manusia yang diterbitkan dalam edisi Juni.. Anda dapat memasak Peyek kacang daun kelor dengan 12 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Peyek kacang daun kelor :

1. Sediakan 200 gr tepung beras (me : r*se brand).
2. Sediakan 150 gr kacang tanah dipotong 2.
3. Siapkan 1/2 bungkus santan instan (me : k*ra uk 65 ml).
4. Sediakan Segenggam daun kelor.
5. Sediakan 300 ml Air.
6. Sediakan 1 sdt garam.
7. Sediakan 2 lembar daun jeruk iris tipis.
8. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
9. Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
10. Siapkan 2 siung bawang putih.
11. Siapkan 2 butir kemiri.
12. Sediakan 1 ruas jempol kencur.

Pedas Peyek Kacang Hijau Peyek Bayam Peyek Bayam Merah Peyek Bayam Pedas Peyek Grago Kriuk Peyek bakso Peyek Ijo Kucai peyek kelor Teri Medan Peyek Teri Basah Peyek Jagung Peyek Udang (Grejeg) Peyek Misoa Daun Kunyit Peyek Bumbu Opor Peyek Kepiting Peyek Jingking. Peyek kacang mak eda ini adalah cemilan yang pas saat bersantai bersama keluarga, sahabat, teman kantor, ataupun dengan pacar tentunya. Cemilan yang berbahan dasar kacang ini sangat cocok disajikan denga teh hangat, kopi, maupun dengan minuman dingin lainnya. Daun kelor bisa dimanfaatkan sebagai camilan sehat dan sebagai teman nasi diberbagai kesempatan.

Langkah-langkah memasak Peyek kacang daun kelor :

1. Daun kelor, santan dan air dblender..
2. Campur dlm baskom tepung beras, daun jeruk, jus daun kelor dan bumbu halus aduk rata sampai terasa ringan y bund...
3. Panaskan minyak goreng, tunggu sampai panas bisa dicek dg memasukan sdikt adonan k dlm wajan.
4. Ambil 1sendok sayur adonan isi dgn kacang dan goreng dg menaruh dpinggir2 wajan tunggu sampai jatuh/ bisa dibantu jg dg sodet y.. balik.. sampai kelihatan sdh matang angkat dan tiriskan..
5. Bisa disajikan lgs utk cemilan/ utk lauk atau jika sudah dingin bisa disimpan di toples kedap udara biar awet renyahnya. Silahkan dcoba ya....
6. Note : ini kelupaan g di kasih telur.. kalau dtambah telur (1butir aj) insyaallah lebih renyah lg..💐.

Cara memasak daun kelor yang benar untuk dibuat menjadi keripik yang krispi dan enak, Anda dapat menggunakan bumbu yang sama seperti anda membuat peyek atau seperti keripik tempe yang bisa. Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan. Resep peyek yang akan kita pelajari pertama kali adalah yang Masukkan kacang dan daun jeruk, kemudian bumbui dengan garam. Panaskan minyak goreng yang banyak, kemudian ambil adonan. Cara Membuat Peyek Kacang - Peyek atau disebut juga rempeyek termasuk jenis makanan yang akrab dengan lidah orang Indonesia Resep cara membuat peyek kacang sendiri cukup mudah dipraktekkan sebab selain bahan-bahannya mudah didapat, cara membuatnya juga cukup sederhana.